На прошедшем в Серпухове «Апифоруме 2024» были определены лучшие сорта меда в различных номинациях. Всего было присвоено около 150 призовых мест пчеловодческим хозяйствам из разных регионов страны.
Лучшим полифлорным светлым медом были признаны образцы из Чечни и Дагестана. В номинации темного полифлорного меда лидировали Томск, Северная Осетия, Красноярский край и Чечня. Монофлорный светлый мед высочайшего качества производят в Ингушетии, а монофлорный темный — в Дагестане.
Серпуховский мед по праву считается одним из лучших в стране. Местные пчеловоды набрали более 90 баллов в категории светлого меда, лишь немного не дотянув до третьего призового места.
Липовый мед был высоко оценен у производителей из Самарской области и Башкортостана, а гречишный — из Новосибирской области.
Экспертное жюри отметило высокий уровень конкурсных образцов и выразило надежду, что «Апифорум» будет способствовать дальнейшему развитию пчеловодства и повышению качества меда в России.
Ранее REGIONS писал о том, что работу предлагают предприятия по производству лапши и елок в Серпухове.
