Картинка

Нутрициолог рассказала, какой оливье самый полезный (рецепт)


/Главная /Общество
Автор текста:
Алексей Селиверстов
/Главная /Общество
Автор текста:
Алексей Селиверстов

Некоторые привычные ингредиенты нужно будет заменить другими, но вкус блюда станет только лучше, пообещала нутрициолог Ольга Гарькина из Одинцово. Об этом пишет интернет-издание «Новые рубежи».

Рецепт оливье был создан французом — шеф-поваром московского ресторана «Эрмитаж» в 1860 году, потом полностью забыт после революции и обрел новую жизнь в 60-х годах ХХ века.

— рассказала нутрициолог Ольга Гарькина.,

«Если вы не можете отказаться от знаменитого оливье и не хотите заменить его на более легкий салат, тогда можно сделать „ПП-Оливье“, то есть оливье из полезных продуктов»,

Чтобы приготовить салат, понадобится два отварных яйца, половинка авокадо, отварная морковь среднего размера, баночка горошка без сахара, отварной язык и заправка.

Соус приготовим самостоятельно: греческий йогурт смешать с горчицей, добавить яичный желток, все тщательно перемешать и заправить салат.

Есть одна хитрость — в салате используем два вида огурцов: соленые и свежие, это придаст салату более легкий и свежий вкус, а соленые огурчики подчеркнут пикантность.

Картофель не используем совсем, вместо него добавляем половинку авокадо. В данном случае по вязкости и вкусу салат даже выигрывает, а по полезным свойствам просто вырывается вперед.

В итоге получается «ПП-Оливье», который станет отличным украшением новогоднего стола и приятным сюрпризом для гостей, особенно тех, кто следит за своим питанием и старается придерживаться правильных привычек и не переедает.

Нутрициолог подчеркнула, что одно из самых главных правил правильного питания — баланс и мера во всем. Нельзя себе что-то запрещать, можно просто сделать употребление тех или иных продуктов разумным и адекватным. Такой подход поможет сохранить здоровье без полного отказа от любимого лакомства.

Еще один секрет от Ольги Гарькиной — правильная подача блюда — это тоже имеет большое значение. Порцию можно сделать меньше, но добавить листья салата, ягоды, фрукты, чтобы помочь пищеварению справиться с тяжелыми продуктами, если они оказались на вашем столе.

Текст: Мария Шматкова

  • фото: соцсети
    фото: соцсети

    Жена Михаила Боярского рассказала о своей госпитализации


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Алексей Селиверстов
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Алексей Селиверстов

    70-летняя актриса Лариса Луппиан заявила SHOT, что она здорова.

    — сказала она.,

    «Сижу дома, здоровая, смотрю телевизор. Мало ли, что пишут»

    Ранее в СМИ появилась информация о госпитализации Луппиан с болями в сердце.

    Напомним, 73-летнего Михаила Боярского самого госпитализировали в реанимацию Мариинской больницы с подозрением на инфаркт 27 ноября. А когда диагноз не подтвердился, перевели в палату кардиологии.

  • ------
    / Фото: ------

    Стало известно, сколько зарабатывают актеры в образе Деда Мороза и Снегурочки


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Алексей Селиверстов
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Алексей Селиверстов

    По данным «Авито Услуг» стало известно, что перед Новым годом услуги Деда Мороза и Снегурочки среди россиян пользуются хорошим спросом. Пик поздравлений приходится на период с 20 декабря до 8 января. За это время сказочные персонажи могут заработать 200 тысяч рублей и больше, пишет «РИАМО Новости Подмосковья» со ссылкой на «ФедералПресс».

    Отмечается, что актеры предлагают программу от 15 минут до часа, а стоят их услуги от 2 тысяч рублей. К тому же некоторые аниматоры разрабатывают дополнительную программу: шоу мыльных пузырей, конкурсы, научное шоу и тд. Тогда стоимость услуг может вырасти до 5–7 тысяч рублей.

    За день пара актеров обычно берет от 5 до 7 заказов, каждый из которых стоит минимум 2 тысячи рублей. Если брать по 5 заказов на протяжении 20 дней, то заработок составит около 200 тысяч рублей.

    Однако стоит учесть, что в некоторых городах цены выше. Например, в Москве начальная цена составляет 3 тысячи рублей. А это значит, что актеры смогут заработать 300 тысяч рублей.

  • скриншот
    скриншот

    В зоне СВО погиб известный в России украинский актер


    /Главная /Специальная военная операция
    Автор текста:
    /Главная /Специальная военная операция
    Автор текста:

    Примкнувший к ВСУ актер Василий Кухарский, известный ролями в сериалах «Возвращение Мухтара» и «Ментовские войны», умер 7 декабря после тяжелого ранения. Об этом говорится в соцсетях Киевского академического драматического Театра на Подоле.

    Уточняется, что 42-летний Кухарский вступил в Вооруженные силы Украины в прошлом году, а в сентябре получил тяжелое ранение. Окружение актера собирало средства на его реабилитацию, однако лечение не принесло ожидаемых результатов.

    Василий Кухарский также известен российскому зрителю по ролям в сериалах «Майор и магия», «Реквием для свидетеля» и «Отряд». Всего в фильмографии погибшего актера значатся 38 проектов.

  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Покупка продуктов питания к новогоднему столу может обернуться проблемой


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Алексей Селиверстов
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Алексей Селиверстов

    Несколько лет назад покупка продуктов питания через интернет была редкостью. В последние годы, в связи с развитием розничной интернет торговли, все больше покупателей выбирают именно дистанционный способ покупки продуктов. Особенно востребована эта услуга в преддверии новогодних праздников.

    Плюсы покупки продуктов через интернет

    Экономия времени и комфортный выбор. Не надо тратить время на дорогу в магазин, хождение по торговому залу, очередь на кассах — все желаемые продукты можно выбрать, листая интернет-каталог дома. Удобством еще является и курьерская доставка.

    Экономия бюджета. В магазине очень сложно не поддаться на провокации маркетологов и не купить что-то ненужное, особенно если видишь скидку или акцию на товар. Оформляя заказ через онлайн-каталог магазина, можно пробежаться ровно по запланированным категориям, не сворачивая в раздел «Акции» и покупка будет четко по списку!

    Возможность корректировки суммы покупки. Покупая продукты в магазине не всегда возможно рассчитать конечную сумму и иногда получается, что на кассе мы отдаем больше денег, чем планировали. При онлайн-заказе такого нет. Всегда можно удалить из электронной корзины товар, если что-то в нем не устраивает или заменить его на более дешёвый.

    Как правило, добросовестные компании стремятся максимально соблюсти все требования, предъявляемые к продавцам продукции общепита. Продукты чаще всего перевозятся и хранятся в изотермических контейнерах для продовольственных товаров, обеспечивается должная температура. Иногда машины оборудуются холодильниками или морозильными камерами, а сами маршруты доставки заказов оптимизируются благодаря навигаторам, что позволяет минимизировать риски и быстро привезти товар клиенту.

    Минусы покупки продуктов через интернет

    Есть риск получить продукт низкого качества. В магазине мы всегда видим, что покупаем. Товар всегда можно осмотреть, проверить на месте. При доставке всегда существует опасность получить товар не того качества, которое хотелось бы. Например, курьер может привезти незрелые или гнилые овощи и фрукты, консервы с помятыми боками, продукты в грязной упаковке.

    Продукты часто привозят на грани истечения срока годности. В магазине у нас есть возможность выбрать то, что посвежее, а при доставке отгружают по порядку, то, что быстрее может испортиться.

    Ограничение минимальной суммы заказа. Обычно бесплатная доставка идёт от определенной минимальной суммы заказа. При заказе на меньшую сумму, за доставку взимают плату или вообще нет возможности заказа.

    На что обратить внимание при заказе

    На странице продавца должна быть полная и достоверная информация о товаре: цена, состав, фирма производитель, масса, фирменное наименование продавца, его ОГРН, контактная информация, информация о форме и способах направления претензии.

    Курьер должен передать товарный или кассовый чек с наименованием, ценой, перечнем и количеством продуктов. На фасованных товарах должно быть проставлено: наименование, масса, цена, дата фасовки и срок годности.

    Вы вправе не принимать у курьера некачественный товар или товар, о котором не представлена полная и достоверная информация и вернуть за него деньги в случае предоплаты.

  • фото: соцсети
    фото: соцсети

    Уголовное дело заведено на инженера спортивного комплекса из-за травмы ребенка


    /Главная /Происшествия
    Автор текста:
    Алексей Селиверстов
    /Главная /Происшествия
    Автор текста:
    Алексей Селиверстов

    Главный инженер физкультурно-спортивного комплекса обвиняется в ненадлежащем исполнении своих обязанностей, что привело к травмированию 11-летнего мальчика (ч. 2 ст. 293 УК РФ).

    Происшествие произошло в подмосковном городе Пушкино.

    По данным следствия, в апреле 2021 года 48-летний обвиняемый, являясь главным инженером спортивного комплекса, не соблюдал меры безопасности при установке и эксплуатации шлагбаума на скейт-парке, в результате чего ребенок получил травму головы. Так, 4 апреля 2021 года, голова ребенка оказалась прижатой к стене скейт-площадки из-за шлагбаума, что привело к нанесению ему телесных повреждений.

    Мальчик был госпитализирован и получил неотложную медицинскую помощь. На данный момент состояние жизни и здоровья ребенка не находится под угрозой.

    Уголовное дело с обвинительным заключением, утвержденным прокурором, передано в суд для рассмотрения по существу.