Рецепт приготовления вкусного чая от Ирины Волк прост:
На пол-литра кипятка берем: кусочек очищенного имбиря (3–4 см натереть на тёрке), одну палочку корицы, лимонный сок (примерно 40 гр). Можно на свой вкус добавить бадьян (анис) для аромата. Далее мед — по вкусу.
Ирина Волк отмечает, что настаиваться напиток должен не менее 10 минут, а потом останется процедить, и готов ароматный имбирный чай. Предновогоднее настроение гарантируется.