Жениться категорически нельзя в Артемьев день
В народе 2 ноября отмечается Артемьев день, который связан с памятью христианского святого Артемия Антиохийского, жившего в IV веке. Согласно преданию, Артемий был военачальником при императоре Константине Великом и его сыне Констанции. При этом также в деревнях в это время наступало лучшее время для приготовления квашеной капусты.
В этот день традиционно принято употреблять невареную, растительную пищу, такую как орехи, мед, фрукты, овощи, хлеб, и пить воду. Особое внимание уделяется капусте, которую готовят в различных видах — тушеную, жареную, в салатах, а также квашеную или соленую. Хозяйки стараются наквасить капусту заранее, так как в этот день она обладает особыми свойствами и приносит больше счастья и здоровья.
Традиционно считается, что чем больше блюд из капусты будет съедено в этот день, тем благополучнее будет человек и его дом. Люди проводят этот день в кругу близких и родных, избегая шумных застолий, включая свадьбы, так как верится, что союз, заключенный в этот день, может принести неудачу и несчастья.
Ранее REGIONS писал о том, что приготовить из тыквы, рассказал повар шестого разряда из Серпухова.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltZy0yMDI2MDMzMC0yMTE2NDgtNzY4LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi80L2ltZy0yMDI2MDQwMi0xNDQ3MjktMzUxLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltZy0yMDI2MDMyOC0xNzAzMjMtNzI2LTIuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltZy05NTA2LmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNC8xMS9sSFZHek9zMFNpNFlweHliSVdYMVpZWmc2aHRYeU91NHJZcGlzNDN1LmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNC8xMS94RHVtR3VSMW9XbEx1dExyRXk4WDEydWh4WWMzSTF5bjdidXlpV2FBLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNC8xMS9qV2ptYTAzY3BKQkJGaFJPelVzelpLd25lYVpVR1VDOUZ5WnFjMTZTLmpwZw.webp)