6 декабря 2023 года в залах «Дворца русской трапезы» КРК «Кремль в Измайлово» прошли индивидуальные соревнования поваров, кондитеров, барменов и официантов, а также выступили команды в классе R2 — Домашнее задание + Карвинг.
Московская Ассоциация Кулинаров впервые в России организовала Конкурс кулинарного искусства и сервиса среди молодежи в 1997 году. За 25 лет проведения этих профессиональных соревнований были усовершенствованы условия и критерии оценок выступлений в конкурсной программе в соответствии с требованиями Всемирной Ассоциации Сообществ Шеф-поваров (WACS), а также с профессиональными стандартами WorldSkills.
Губернский колледж Серпухова представлял выпускник, а с недавнего времени — сотрудник колледжа Алексей Лебедев. В номинации «Любимый город» (Домашнее задание) Алексей занял третье место среди 12 участников, а в номинации «Зимняя сказка» (очный формат) стал вторым среди семи участников.
