Любители «тихой охоты» в Подмосковье готовятся к необычному сезону: этой зимой ожидается настоящий расцвет зимних опят и вешенок. По прогнозам, собирать их можно будет вплоть до конца февраля.
Причина в устойчиво теплых зимах последних лет. Из‑за мягкого климата не только увеличивается кормовая база для лесных обитателей, но и создаются идеальные условия для роста грибов. Зимние опята, например, способны выдерживать температуры до -10°C и активно растут даже во время оттепелей.
Помимо зимних опят, под снегом можно обнаружить вешенки, лисички, ежевики, трутовики и другие виды. Пока температура остается в плюсовом диапазоне, грибы развиваются особенно интенсивно. Эксперты считают, что дальнейшие колебания погоды не станут серьезным препятствием для грибников.
«Зимний опенок — удивительно стойкий гриб. Его жизненный цикл приспособлен к перепадам температур: при заморозках он впадает в анабиоз, а с первой оттепелью возобновляет рост. Сейчас самое время для поиска грибы хорошо заметны на стволах деревьев, особенно в пойменных лесах и вдоль речек», — поясняет серпуховской миколог Анатолий Лисицын.
По словам специалиста, главное не путать их с несъедобными видами: настоящий зимний опенок имеет характерную слизистую шляпку и растет группами на ослабленных лиственных деревьях».
Теплые зимы не только продлевают грибной сезон, но и меняют структуру лесных экосистем: увеличивается численность животных, для которых грибы становятся важным источником питания.
Ранее REGIONS писал о том, что чупакабра и гуманоид заставили понервничать жителей Чехова и Серпухова.
