АО «Дашковка» в городском округе Серпухов заложило на хранение 15 тыс тонн овощей и корнеплодов по итогам уборки урожая 2024 года. Это количество гарантирует бесперебойную поставку свежей продукции в торговые сети региона вплоть до следующего сезона.
«Мы можем хранить до 30 тысяч тонн картофеля и других овощей. В этом году мы заложили на хранение 15 000 тонн картофеля, капусты, свеклы, моркови. После двухмесячной реализации у нас на остатке около 10 000 тонн», — рассказала первый заместитель генерального директора предприятия Галина Саблина.
Овощная база АО «Дашковка» занимает около 12 гектаров и располагает 10 специализированными хранилищами различной емкости. Сейчас на базе находится 2500 тонн картофеля, 1500 тонн моркови, 2000 тонн свеклы и 3500 тонн капусты.
Реализация продукции ведется ежедневно. Сотрудники сортируют, фасуют и отгружают овощи партиями в торговые сети региона. Это позволяет обеспечивать жителей Серпухова и близлежащих населенных пунктов свежими овощами местного производства.
Несмотря на значительные объемы хранения, в АО «Дашковка» отмечают, что запасов хватит до следующего урожая. Таким образом, предприятие вносит весомый вклад в обеспечение продовольственной безопасности Подмосковья.
Ранее REGIONS писал о том, что выращенную в Серпухове капусту будут продавать во всех магазинах России.