:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS8xLTJfeU1QR05ZaS5qcGc.webp)
Эксперт назвал приправы, которые, снизят сахар, нормализуют давление
Индийские ученые из Бомбейского центра здоровья Fortis провели исследования имбиря, орегано, корицы, кардамона, мускатного ореха и выяснили, что эти специи помогут улучшить здоровье и омолодить организм.
Имбирь имеет пряный и острый вкус и используется для приготовления самых разных блюд — от салатов и десертов до супов, пикантных блюд, выпечки и напитков. Содержит несколько активных соединений, в том числе гингеролы, шогаолы и парадолы, которые оказывают антиоксидантное и стимулирующее действие на организм. Исследование показало, что потребление имбиря имеет большое значение для укрепления защитных свойств организма.
Орегано содержит терпены тимол и карвакрол — растительные соединения, обладающие повышенными антиоксидантными свойствами. Они помогают улучшить здоровье сердечно-сосудистой, дыхательной и пищеварительной систем. Исследование с участием 10 000 человек показало, что у участников, постоянно употреблявших орегано, сразу после нормализации уровня холестерина в крови, повышался уровень антиоксидантов в крови по сравнению с участниками, принимавшими плацебо.
Корица содержит полезные для здоровья соединения, такие как коричный альдегид, кумарин, коричная кислота и эвгенол, которые усиливают антиоксидантные и противовоспалительные свойства организма. Исследование показало, что у людей, употреблявших корицу ежедневно в течение 40–60 дней, наблюдалось снижение уровня сахара и жира в крови и артериального давления.
Кардамон содержит фенольные соединения и эфирные масла, которые обладают рядом полезных действий на организм. Исследование с участием 7000 человек с ожирением и жировой болезнью печени, показало, что у участников, употреблявших кардамон в течение 3 месяцев, выявлено снижение показателей воспаления, а также уменьшение количества жира в печени.
Мускатный орех богат такими антиоксидантами, как терпены и фенольные соединения. В нем также много миристицина, известного своими противовоспалительными и противомикробными свойствами.
Добавление различных специй в рацион улучшит общее состояние здоровья и снизит риск многих серьезных недугов.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNi8wMS9ySm9VZkR4cWhQVGdrUEdKb2xHYjFUd1VicHFCM2psdlhaeW1TakF0LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2ltZy0yMDI2MDEyOC0yMDUyMTMtMDM5LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2ltZy0yMDI2MDExNy0xNTQ0NTQtODU2LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2ltZy0yMDI2MDEyOS0yMTMxMzktMTY2LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS9zZXJpb3VzLXdvbWFuLWZsaXJ0aW5nLWFuZC1odWctaGVyLW1hbi13aGlsZS1wb3NpbmctbmVhci13aW5kb3ctMTcxMzM3LTE4OTQ1LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS9waG90by0yMDIzLTExLTE0LTE2LTUzLTI4LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS8xLXJldTVvenJucy53ZWJw.webp)
:focal(0.56:0.64):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS90ZWEtZnJvbS15b3VuZy1sZWF2ZXMtb2YtbmV0dGxlLW9uLWEtYmFja2dyb3VuZC1vZi1hLXdpbmRvdy1jb3B5LXNwYWNlLTEyNzAzMi0yMjM4LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS9vbTZmbGxpN3dqaGdwN3d6bGw3enNwYmcxYXppeWZpcnZmZHVoYmdnLmpwZw.webp)