Иммунолог из Серпухова назвал бруснику источником здоровья
Брусника — это ягода с отличным вкусом и множеством полезных свойств. Сбор брусники проходит с конца августа до середины ноября, особенно в лесах под Серпуховом, в районах Данкова, Игумнова, Турово, Калугино, Воронино и Арнеево.
Эксперт из частного медицинского центра в Серпухове, иммунолог Сергей Кондратьев, подчеркнул, что зимой варенье из брусники становится источником важных витаминов для нашего организма. Брусника отличается высоким содержанием витаминов А, С, Е, а также витаминов группы В.
Иммунолог указывает, что витамин С обладает сильными антиоксидантными свойствами, способствующими укреплению иммунной системы и защищающими организм от вредных свободных радикалов. Витамины группы В критически важны для метаболизма, функционирования нервной системы и поддержания здоровья кожи, волос и ногтей.
Так что брусника — это не просто вкусная ягода, но и хранилище витаминов и минералов. Сбор ее осенью и последующее приготовление варенья позволяют сохранить все полезные компоненты на длительный период, делая их доступными для употребления круглый год.
Ранее REGIONS писал, что жители Протвина могут бесплатно получить полную картину своего здоровья.