Продавец фруктовой лавки из Шаховской Шероз поделился своими секретами, как выбрать мандарины на любой вкус, а также рассказал, чем отличаются мандарины из разных стран.
«Мандарины — это не просто фрукт, а целая палитра вкусов. У каждого сорта свои особенности, и важно знать, чего вы хотите: сладости, кислинки или душистого аромата», — говорит специалист.
Как выбрать мандарины по вкусу?
1. Самые сладкие — из ЮАР
«Если вы любите сладкие мандарины, выбирайте те, что привезены из Южной Африки. Они невероятно сладкие, как первая любовь. Косточек в них нет совсем, а мякоть буквально тает во рту», — рассказывает работник торговой точки.
2. Душистые с кислинкой — из Абхазии
«Абхазские мандарины всегда узнаются по насыщенному аромату. Они часто идут без косточек и имеют приятную кислинку, которая отлично освежает вкус», — делится Шероз.
3. Мини-мандарины из Таиланда
«Тайские мини-мандарины идеально подойдут для тех, кто ценит удобство. У них тонкая кожура, которая легко снимается, и они очень сладкие. Косточек в таких фруктах нет совсем», — отмечает эксперт.
4. Ароматные с кислинкой — из Турции
«Турецкие мандарины чаще всего с толстой кожурой, что делает их удобными для хранения. Они ароматные и имеют характерную кислинку, которая особенно понравится любителям более насыщенного вкуса», — поясняет продавец.
Общие советы по выбору мандаринов
Шероз также поделился общими рекомендациями, которые помогут выбрать самые качественные и вкусные мандарины:
Цвет и кожура:
Обращайте внимание на цвет кожуры — он должен быть равномерным, без зеленых пятен (если это не сорт с естественной зеленью). Кожура должна быть упругой, но не слишком твердой.
Вес:
Хороший мандарин всегда тяжелее, чем кажется на первый взгляд. Это значит, что он сочный и спелый.
Запах:
Свежие мандарины всегда пахнут ярко и цитрусово. Если фрукт почти не пахнет или запах неприятный, лучше отложить его в сторону.
Ветки и листья:
Мандарины с веточками и листьями выглядят красиво и свежо, но это вовсе не показатель их качества. Важно проверять сам плод, а не только внешний вид.
Продавец фруктов уверен: правильно выбранные мандарины станут отличным дополнением к праздничному столу или просто поднимут настроение в зимние дни.
Ранее астролог из Шаховской посоветовала в Новый год на люстру повесить красные трусы.
