Как покрасить яйца без красителей

Для покраски вареных яиц можно использовать то, что найдется, пожалуй, в каждом доме: овощи, фрукты, зелень, крупы, приправы или кофе.

Как покрасить?

Вариант первый:

Положить яйца в кастрюлю, залить их водой и добавить чайную ложку уксуса. Далее прокипятить яйца 15 минут с натуральными красящими добавками, каждая из них даст свой цвет:

— свекла или черника — светло-красный;

— апельсины, лимоны или морковь — светло-желтый;

— куркума — насыщенный желтый;

— листья шпината и крапивы — светло-зеленый;

— красная капуста — синий;

— кофе — бежевый или коричневый.

Для более яркого окраса можно оставить яйца в этом отваре на 4-5 часов или на ночь.

Вариант второй:

Получить красивый лавандовый цвет поможет виноград. Для этого сок красного винограда нужно нагреть до 45 градусов и поместить в него отваренные яйца на 10-15 минут. При необходимости повторить процедуру, если оттенок с первого раза получится не таким насыщенным.

Вариант третий:

Для изящного бардового цвета можно использовать каркаде. Для этого сухие лепестки каркаде нужно залить кипятком и дать настояться 30 минут. Чем дольше они завариваются, тем насыщеннее будет цвет. Полученный настой нужно процедить и добавить в него 1.5 столовой ложки 9% уксуса. Яйца погрузить в отвар и оставить на 4 часа, при желании — на всю ночь в холодильнике. Для получения мраморного эффекта настой можно не процеживать.

Вариант четвертый:

Приятный бирюзовый оттенок даст обычный зеленый чай. На 1 литр кипятка добавить 100 г листового зеленого чая и дать хорошенько настояться. Заранее отваренные яйца опустить в отвар и держать 20-30 минут. Интенсивность цвета зависит от времени выдержки. Яйца также можно оставить в чайном растворе на ночь.

Вариант пятый:

Самый простой — вареные яйца натереть готовым свекольным, морковным или шпинатным соком.

Как сохранить цвет?

Для сохранения цвета или нанесения орнамента можно воспользоваться следующими лайфхаками:

— краска будет ложиться ровнее, если их обезжирить перед покраской (протереть мыльным раствором или спиртом);

— перед тем как опустить яйца в раствор — мокрыми обвалять их в сухом рисе и завернуть в марлю. Концы марли плотно завязать, чтобы зерна риса плотно прилипли к скорлупе. Оставить в растворе на несколько часов, получится рисунок в крапинку;

— при окрашивании можно обмотать яйца разноцветными нитками, на них останутся интересные разводы;

— для более яркого и насыщенного цвета и блеска протрите яйца после покраски растительным маслом.

Ранее сообщалось, где в Шаховской можно освятить куличи, пасхи и яйца.