На Руси отмечали 15 января Куриный праздник — день, когда традиционно чистили курятники. Существовало поверье, что в этот день семилетний черный петух откладывает яйцо, из которого летом вылупится змей Василиск.
Сильвестров день приходился на середину Святок — особого зимнего периода, когда, по народным представлениям, «разгулявшаяся» нечисть была особенно опасна. Поэтому 15 января уделяли особое внимание защите от темных сил.
Праздник имел и другие названия: Куриный день, Курки, день Кура — все они отражали главную суть даты — заботу о домашней птице. На Руси верили, что святой Сильвестр «присматривает» за курами и благополучием двора.
С утра хозяева отправлялись в сараи и птичники, тщательно вычищали курятники, выносили старый мусор, убирали помет и застилали пол свежей соломой. Кормушки и насесты осматривали и при необходимости ремонтировали: мужчины занимались починкой, женщины — уборкой. Птиц кормили лучшим зерном, иногда специально отложенным к этому дню. Считалось, что такой «пир» обеспечит хорошую плодовитость и здоровый выводок на весь год.
Особое внимание уделяли оберегам для птиц. В Сильвестров день мужчины изготавливали и развешивали в курятниках камни с естественными отверстиями — «куриных богов», которые, по поверьям, защищали от кикимор, душащих птиц по ночам. Также помещения окуривали смолой, девясилом и другими травами, чтобы изгнать болезни и нечисть.
В домах тщательно подметали пол, мыли темные углы и избавлялись от старых и сломанных вещей, ассоциировавшихся с ссорами и неудачами. Для защиты стены и углы окропляли святой водой, а на дверях мелом ставили кресты.
Куриный день был семейным праздником, который отмечали в кругу близких. Рождественский пост к этому времени уже заканчивался, и хозяйки накрывали щедрый стол: запекали буженину, готовили домашнюю колбасу, жарили блины, пекли пироги с разными начинками, варили голубцы и вареники — сытные зимние блюда. Считалось, что чем богаче и разнообразнее угощение 15 января, тем удачнее будет наступающий год в хозяйстве и делах. За столом обсуждали планы, делились новостями, вспоминали родных и благодарили за все хорошее.
Особое значение придавали хлебу, испеченному в этот день — его считали оберегом дома. Первую краюху хранили дольше обычного или делили между членами семьи, чтобы укрепить здоровье и согласие.
Ранее REGIONS сообщал, что в Шаховской устраняют последствия мощного снегопада.
