В деревне Бролино пчеловод и писательница Мария Гиппенрейтер создала лучшие условия для того, чтобы ее пчелы приносили экологически чистый мед.
«Я не лечу пчел химическими препаратами, только натуральными средствами. Не храню мед в пластике. Не держу пчел в пенополиуретановых ульях. Использую только экоматериалы», — рассказала Мария Гиппенрейтер.
На половине гектара своего поля пчеловод Мария сеет различные медоносы: фацелию и гречиху, подсолнухи. Хозяйки пасеки соорудила для гостей демонстрационный улей с прозрачной стенкой. Также на усадебном участке есть апидомик для лечебного сна на ульях. Считается, что вибрация пчел успокаивает и расслабляет нервную систему, повышает иммунитет.
«Я произвожу мед, пергу, сушу травы для чая. Из воска и вощины делаю свечи, мыла, крема и саше с эфирными маслами. В прошлом году я запустила проект «Ваш улей на моей экопасеке». В течение сезона я ухаживаю за ульем и конце, человек получает 10 килограмм меда, пергу, лечебный прополисный холстик и пыльцу», — добавила хозяйка усадьбы.
Пчеловодство увлекло Марию Гиппенрейтер в 2013 году когда сосед предложил ей взять у него пару ульев. После этого Мария освоила ремесло благодаря видеокурсам и даже сама научилась мастерить домики для пчел. Позже к фермерскому делу матери подключился и средний сын Вадим. Он прожил 23 года в Канаде и вернулся в Шаховскую.