В Шаховской началась неделя, предшествующая, пожалуй, одному из самых любимых и вкусных семейных праздников — Широкой Масленице.
На столы шаховчан в масленичную неделю по традиции выставляются блины, сырники, оладьи, пироги и другая домашняя выпечка. Несмотря на то, что праздник отмечается издавна, домохозяйки и любители готовить нет-нет да и задумаются о новом рецепте блинов, способном удивить гостей и домочадцев.
Шеф-повар Светлана П. из Шаховской подсказала жителям округа, какой вариант этого блюда станет украшением стола в масленичную неделю и другие семейные праздники.
Рецепт, на самом деле прост, но он даст фору привычному сочетанию классических блинов со сгущенкой, медом или вареньем.
Для вкусных и ароматных блинов потребуется «Три стакана» и секретный ингредиент:
— стакан молока;
— стакан муки;
— стакан кипяченой воды;
— 2 яйца;
— 2 столовых ложки сахара;
— 3 столовых ложки растительного масла;
— щепотка соли.
Выпекать блины нужно до готовности, по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета. А потом начинить их творожным сыром, семгой и листовым салатом. Для насыщенности вкуса желательно использовать рыбу собственного посола. При оформлении блюда приветствуется фантазия — к блинам всегда уместна свежая красная или черная икра.
«И самое главное, все делать с любовью!», — подчеркнула Светлана П.
Такой вариант блюда удовлетворит вкусы любителей блинов и станет идеальным перекусом для многих, так как сочетает в себе сытные и полезные ингредиенты.
Ранее жителям и гостям округа рассказали во сколько обойдется дачный участок с огородом в Шаховской. В публикации REGIONS представлены несколько объявлений о продаже загородной недвижимости, обнаруженных на популярных интернет-площадках.
