Кажется, что грибной сезон уже давно закончился. Однако в Шаховской до сих пор можно собирать грибы, несмотря на 30-сантиметровые сугробы.
«Мы с детьми отправились в зимний лес, чтобы сделать семейные фотографии, а в итоге набрали два пакета зимних опят. Удивительно, как мы смогли их найти под снегом! Мы были уверены, что зимний сезон уже давно закончился», — делится жительница округа Светлана Р.
Миколог из городского округа Шаховская Екатерина Светлова рассказала, что грибы зимой — это обычное дело. Она объяснила, что, например, зимние опята способны расти даже при низких температурах. Эксперт также подчеркнула, что эти грибы съедобны.
«К тому же, даже зимой, под снегом можно отыскать лисички, которые, хоть и замерзают с наступлением холодов, все равно остаются пригодными для употребления в пищу», — делится своими знаниями эксперт.
Однако миколог подчеркнула необходимость быть осторожными при сборе грибов, чтобы не перепутать съедобные виды с ядовитыми, такими как галерина.
Ранее сообщалось, что жители Шаховской осенью собрали богатый урожай грибов.
