Как рассказала ученый-агроном, ландшафтный дизайнер, эксперт сетевого издания «БелНовости» Анастасия Коврижных, есть несколько сортов лука, которые можно посадить осенью.
Самым популярным среди дачников остается лук-севок. Осенью его стараются посадить хотя бы потому, что возникают сложности с хранением. Благодаря тому, что его сажают поздно осенью, он дает хороший ранний урожай. Выбирают морозостойкие сорта, такие как «Даниловский», «Сеншуй» или «Стурон» и др.
Чернушка — это семена оука, которые дозревают в соцветиях луковых стрелок. к слову, он одинаково хорошо всходит даже при весенней высадке. Но, к сожалению, первый урожай годится только на посев.
Еще один материал для посева под зиму — лук шалот. Он вызревает небыстро, поэтому лучшее время для посева именно осень. На зиму высаживают сорта «Ред Сан», «Сибирский», «Звездочка» и другие.
Также популярный среди дачников лук батун. Считается, что он дает самую первую зелень. Но при этом долго на грядках его зелень оставлять нельзя, потому что со временем она становится жесткой и невкусной. Чаще огородники высаживают сорта «Майский», «Русский» или «Байя Верде», что всходят позже, но сохраняют свои вкусовые качества чуть ли не до осени.
Кстати, как отмечает эксперт, есть и несколько важных правил при посадке лука под зиму, чтобы добиться богатого урожая. Во-первых, это размер луковицы. Она должна быть менее одного сантиметра. Именно маленькие луковицы позволят в следующем году собрать роскошный урожай. Во-вторых, время посадки. Лучше ориентироваться на температуру и посадить лук до заморозков. И еще один важный момент — место посадки. Лучше выбирать грядки, где до этого росли тыквы, помидоры или бобовые культуры.
