В знойную погоду многие хотят перекусить или выпить стакан освежающего напитка в уютном месте. Для этого в Шатуре подготовили новые уличные локации — летние веранды перед стационарными заведениями общественного питания. Столики и стулья под навесом доступны для посетителей с утра до вечера.
При благоприятной погоде принимать гостей готовы четыре летних кафе города. Именно столько, по данным представителей управления инвестиций и экономического развития администрации муниципального округа, было заявлено к открытию в этом сезоне.
«Из года в год количество рестораторов, желающих открыть веранды увеличивается. При этом, каждый старается удивить своих клиентов как дизайном, так и кухней. Летние веранды — это часть культуры отдыха, они создают уютную атмосферу в городе и помогают развивать малый бизнес», — отметили в управлении.
Недавно в городе при кофейне на проспекте Ильича заработала еще одна летняя зона. Здесь можно отдохнуть, пообщаться с друзьями, побаловать себя вкусными блюдами и выпечкой, а также угоститься авторскими напитками.
«Идея летней веранды посетила нас в декабре 2023 года, сразу после реконструкции хлебного магазина на проспекте Ильича. Мы постарались дополнить классический хлебный магазин разнообразием кондитерских десертов, свежесваренным кофе, чаями, напитками, завтраками. И конечно нам хотелось, чтобы летом было дополнительное место для наших гостей, где можно проводить уютные встречи с друзьями, коллегами, семьей», — рассказала владелец заведения Анна Артемова.
Для воплощения мечты в реальность пришлось решить ряд вопросов. Сложность заключалась в получении разрешения от жителей, ведь кофейня находится на первом этаже многоквартирного дома.
«В нашем случае большая часть жителей — это люди старшего поколения. Скажем честно, этот этап для нас был самым трудным. После переговоров и полученного одобрения приступили к сбору документов. Заявку подали через региональный портал госуслуг, и тут все прошло достаточно оперативно. Общий процесс от создания до реализации проекта занял три месяца», — уточнила Анна Артемова.
Для удобства шатурян в городе готовится к открытию еще одна летняя веранда — на бульваре Мира.
«Данная зона замечательно подходит для перекуса на лоне природы», — считает местная жительница Екатерина.
Как сообщают в администрации округа, механизм открытия летних веранд в Большой Шатуре удобен и прозрачен для бизнеса. С помощью регионального портала государственных услуг заключить договор на размещение веранды-летнего кафе можно всего за пару часов.
Ранее сообщалось, что в Шатуре стартовал сезон фонтанов.