В Шатуре начался период сбора Иван-чая: чем полезен напиток

Шатуряне полюбили Иван-чай за уникальные свойства — он богат витаминами, минералами и микроэлементами, такими как марганец, железо, магний и кальций. 

Растение способно оставаться свежим на протяжении нескольких лет, не подвергаясь гниению или образованию плесени. Именно эта особенность делает кипрей (Иван-чай) таким ценным компонентом для приготовления чая и других напитков.

Мужчина предупреждает, что при сборе Иван-чая необходимо проявлять осторожность из-за возможного обитания на нем паука Осы. Эти насекомые могут сплести паутину на растении, а взрослая особь может укусить человека. Яд паука болезненный, но безопасен для взрослого человека и похож на укус осы.

Многим неизвестно, что до 1917 года Иван-чай поставлялся из России в Европу как замена обычному чаю. Это связано с тем, что растение активно использовалось на Руси еще с древних времен из-за своих целебных свойств. Отсюда и происходит название "Иван-чай" – это чай из России.

Житель Шатуры поведал, как правильно заготавливать и использовать кипрей.

По мнению Марка, этот напиток просто сокровище и он представляет достойную альтернативу обычному чаю из магазина.

Ранее сообщалось, что в лесах Шатуры начала поспевать черника.