Выбор города
Введите название вашего города или выберите из списка:
  • Главная страница
  • Балашиха
  • Бронницы
  • Видное
  • Волоколамск
  • Воскресенск
  • Дзержинский
  • Дмитров
  • Долгопрудный
  • Домодедово
  • Дубна
  • Егорьевск
  • Жуковский
  • Зарайск
  • Звенигород
  • Истра
  • Кашира
  • Клин
  • Коломна
  • Королев
  • Котельники
  • Красногорск
  • Краснознаменск
  • Лобня
  • Лосино-Петровский
  • Лотошино
  • Луховицы
  • Лыткарино
  • Люберцы
  • Можайск
  • Мытищи
  • Наро-Фоминск
  • Ногинск
  • Одинцово
  • Орехово-Зуево
  • Павловский Посад
  • Подольск
  • Протвино
  • Пушкино
  • Пущино
  • Раменское
  • Реутов
  • Руза
  • Сергиев Посад
  • Серебряные Пруды
  • Серпухов
  • Солнечногорск
  • Ступино
  • Талдом
  • Фрязино
  • Химки
  • Черноголовка
  • Чехов
  • Шатура
  • Шаховская
  • Щелково
  • Электросталь

Ваш город ?

Ваш город ?

В Солнечногорске запустили производство ремесленных сыров

В Солнечногорске запустили производство ремесленных сыров

Фото: Администрация г.о. Солнечногорск
Автор: Анатолий Калинин
21 сентября в 13:55

Семейная пара Вячеслав и Оксана Абрамовых открыли в деревне Соколово ремесленную сыроварню. Здесь из фермерского молока производятся продукты ручной работы по оригинальным рецептам. И.о. замглавы городского округа Солнечногорск Кирилл Типографщик ознакомился с мастерами сыроварения и обсудил вопросы поддержки, которую местные власти могут оказать ремесленникам.

«Сыры очень качественные, вкусные, приглашаю всех жителей и гостей города приехать и попробовать продукцию. Совместно с руководителем сыроварни обсудили те меры поддержки, которые можем предложить на территории Московской области. Сельское хозяйство в округе необходимо развивать и продвигать в массы, чтобы жители и гости могли наслаждаться нашей солнечногорской продукцией», — сказал Типографщик.

В лавке производителей представлен широкий ассортимент сыров от твердого Грюйера до нежного Оливе. Есть и местный вид, который носит название «Соколовский». Сыровары не используют при приготовлении своей продукции искусственные добавки и консерванты – только молоко от проверенных фермеров.

«Мы верим в силу сообщества и поддерживаем местных производителей, выбирая только самое свежее и качественное молоко для наших сыров. Мы строго следим за всем процессом производства по системе ХАССП, чтобы сделать сыр и творог максимально безопасными. Никаких консервантов и антибиотиков, такое возможно только на маленькой ремесленной сыроварне, как наша,» — поделилась сыродел Оксана Абрамова.

Двери лавки открыты по пятничным вечерам до 20:00, а также по субботам и воскресеньям с 12:00 до 20:00. Предлагается бесплатная доставка по Солнечногорску и Истре.

Подписывайтесь на нас!

Читайте больше крутых историй и новостей в наших социальных сетях.