На сайте бесплатных объявлений в Солнечногорске за 2 тыс. руб. местный житель продает старинную маслобойку, сделанную вручную в прошлом веке. Аппарат представляет собой небольшое деревянное корыто с вращающейся сбоку ручкой. Продавец честно указывает: состояние маслобойки среднее, ей требуется реставрация.
Корреспондент REGIONS обратился к домашнему сыровару Олегу Конюшину, который уже несколько лет занимается приготовлением сыра для своей семьи и друзей. Олег с интересом изучил фотографии устройства и поделился своим мнением.
«Такие маслобойки раньше были практически в каждом деревенском доме. В них вручную взбивали сливки до получения настоящего домашнего масла. Ручка приводила в движение внутренний механизм, который разбивал сливки, и постепенно из них отделялось масло. Если отреставрировать эту маслобойку, она вполне сможет снова работать по назначению. Конечно, потребуется обработать дерево, заменить некоторые детали, но после этого можно будет делать масло по старинным рецептам. Это отличный шанс для любителей домашней молочной продукции попробовать себя в роли настоящего маслодела», — рассказал Олег.
По словам сыровара-любителя, подобные предметы сегодня становятся редкостью и могут заинтересовать не только коллекционеров, но и энтузиастов домашнего хозяйства. Восстановленная маслобойка может стать не только функциональным устройством, но и украшением кухни в стиле ретро.
Ранее в Солнечногорске выставили на продажу «камень-яйцо» за 107 тыс. руб.
