logo/ Солнечногорск
/новости Московской области

Уникальный центр по выращиванию кур открыли в Подмосковье

/Главная /Жизнь области
Автор текста:
Алена Мельникова
/Главная /Жизнь области
Автор текста:
Алена Мельникова
В Сергиевом-Посаде открыли селекционно-генетический центр «Смена» для замещения импорта племенной бройлерной продукции и повышения продовольственной безопасности. Об этом губернатор Московской области Андрей Воробьев доложил главе государства на совещании в формате видеосвязи.

Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев и губернатор Подмосковья Андрей Воробьев доложили президенту Владимиру Путину о начале работы селекционного центра по выведению кур в Московской области прямо из курятника. Глава государства по достоинству оценил выбранную локацию по видеосвязи.

— ответил Путин.,
«То, что вы из курятника с нами общаетесь, — это здорово, это оживляет нашу сегодняшнюю работу, встречу с правительством»,

Андрей Воробьев доложил, что они находились прямо в центре производственного процесса. Что было отчасти и слышно. Глава региона рассказал президенту о том, что селекционно-генетический центр «Смена» в Сергиевом Посаде позволит постепенно отказаться от импорта племенного яйца и племенной птицы. Он подчеркнул, что до запуска «Смены» в мире существовало только два подобных предприятия.

— заявил Воробьев.,
«Наши ученые долгое время не имели такого селекционного центра. Сейчас он запущен, работает. Этот проект — о продовольственной безопасности. За ним стоит большая работа наших ученых и селекционеров. Цель — снизить зависимость от иностранного семенного и племенного материала. „Смена“ позволит постепенно отказаться от импорта племенного яйца и племенной птицы»,

С помощью центра к 2030 году доля производства мяса птицы на основе отечественного кросса будет обеспечена на уровне не менее 25%.

Дмитрий Патрушев отметил, что Россия достигла достаточно высоких результатов в выращивании и переработке птицы. Однако племенные ресурсы в бройлерном птицеводстве используются преимущественно зарубежные.

— сказал Дмитрий Патрушев.,
«Данный проект уникален для нашей страны. Это первый селекционный центр полного цикла, где используются самое современное оборудование и передовые технологии работы с птицей. Надо сказать, что апробация нашего кросса в условиях производства показала высокий потенциал продуктивности. Поэтому дальнейшая задача — с помощью научного обеспечения создать условия для его масштабирования»,

Отметим, что на производстве «Смена» трудятся порядка 300 научных сотрудников, селекционеров и других специалистов. К работе в комплексе будут активно привлекать молодых профессионалов.