Овощеводческое предприятие «Городище» успешно завершило сезон сбора урожая. Выращенные в Ступине овощи уже поступили на полки таких популярных магазинов, как «Лента», «Перекресток» и «Пятерочка».
Перед тем как попасть на прилавки, вся продукция проходит тщательную сортировку.
Как рассказала начальник склада АО «Городище» Светлана Михайлова, каждый овощ должен соответствовать строгим стандартам качества, установленным крупными торговыми сетями.
«Например, свекла должна быть диаметром от 6 до 10 сантиметров, а морковь — от 3 до 6 сантиметров при длине до 25 сантиметров», — пояснила специалист.
Овощи, не соответствующие этим параметрам, не выбрасываются, а направляются на переработку для производства различных продуктов, таких как салаты.
Светлана Михайлова также отметила, что собранного урожая достаточно, чтобы обеспечить потребности покупателей в свежих овощах вплоть до нового сезона. Жители региона смогут наслаждаться качественной и доступной продукцией местного производства всю зиму и весну.
Ранее REGIONS сообщал, что новый завод в Ступине сможет устранить дефицит в стройматериалах в регионе.