Отведать уникальные блюда из капусты и узнать редкие рецепты можно на фестивале урожая в Ступине


/Главная /Культура
Автор текста:
Любовь Александрова
/Главная /Культура
Автор текста:
Любовь Александрова

Гастрономические композиции, созданные по уникальным местным рецептам, можно будет попробовать в Ступине 13 сентября. В парке имени Николая Островского пройдет фестиваль «Овощной разгуляй», где представят готовые блюда из разных сортов капусты.

Посетителям предложат оценить многообразие вкусовых сочетаний — от классических рецептов до современных интерпретаций. Каждое блюдо демонстрирует новые возможности привычного овоща. Среди них — вариации из кольраби, брокколи, брюссельской и других видов капусты.


«Мы хотим показать, как обычная капуста может превращаться в кулинарные шедевры. Гости смогут сразу пробовать готовые композиции — это удобно и позволяет оценить весь спектр вкусов без ожидания приготовления», — отмечают организаторы.

Помимо дегустации, на фестивале можно будет принять участие в традиционной рубке капусты, создать своими руками сувениры в овощной тематике и сделать памятные фотографии в специальных зонах, приобрести продукцию ведущих сельскохозяйственных предприятий, поучаствовать в спортивной программе, конкурсах и посетить концертную площадку.


«Мы хотим возродить традиции русских “помочей” — это когда вся деревня сообща рубила капусту на зиму, а потом всем миром устраивали застолье. Гости сами смогут попробовать себя в роли участников этого старинного обряда», — поделились подробностями организаторы.

Мероприятие пройдет на центральной аллее парка с 12:00 до 15:00.

О полной программе фестиваля ранее рассказывал REGIONS.

  • Андрей Башинский
    / Фото: Андрей Башинский

    Венеция на проспекте Победы: ступинский оператор нашел Италию в луже у тротуара

    Ступинский оператор снял проспект Победы похожим на Венецию

    /Главная /Социальная сфера
    Автор текста:
    Любовь Александрова
    /Главная /Социальная сфера
    Автор текста:
    Любовь Александрова

    В Ступине нашли свою Венецию, и для этого не пришлось строить каналы и мосты. Один из центральных проспектов города предстал в образе итальянского города благодаря фотографии местного видеооператора и весенней погоде.

    Видеооператор «ТВ-Комсет» Андрей Башинский снял проспект Победы в необычном ракурсе. На кадрах широкая пешеходная зона с аллеей молодых деревьев, желтые фасады домов, арки магазинов и остатки снега отражаются в луже, которая образовалась из-за таяния. Оператор выбрал точку съемки так, что пешеходная зона стала похожа на водную гладь, а дома по краям — на венецианские палаццо.

    / Фото: Андрей Башинский
    Андрей Башинский
    Андрей Башинский

    «Все зависит от ракурса. Можно просто зеркало положить, а так не надо заморачиваться природа сама все придумала, осталось только увидеть. Кроме проспекта есть кадры ступинских дворов, когда можно переворачивать кадры и нельзя отличить, где реальность, а где отражение», — поделился Андрей Башинский.

    / Фото: Андрей Башинский
    Андрей Башинский
    Андрей Башинский

    Стоит напомнить, что скоро участок проспекта Победы сильно преобразится. Там продолжатся работы по масштабному благоустройству в рамках региональной государственной программы «Формирование современной комфортной городской среды». Задача проекта — превратить транзитную зону в комфортное место для прогулок, сохранив при этом историческую символику города.

    После демонтажа, осенью на участке уже высадили клены и яблони, уложили тротуарную плитку и установили новое освещение. Центральным элементом обновленного пространства станет фонтан. Его сделают в форме первого искусственного спутника Земли — отсылка к тому, что корпус спутника когда-то изготовили в Ступине.

    Проект благоустройства создает «зеленый» каркас, который свяжет северные бульвары с площадью Ленина. Пешеходную зону разделят на главный прогулочный маршрут и второстепенные дорожки. Полностью завершить работы планируют в июле 2026 года.