Инфекционист Истринский больницы рассказала, как не отравиться грибами


/Главная /Новости
/Главная /Новости

Сезон тихой охоты в самом разгаре. Любители грибов потянулись кто в лес, а кто и на рынок — приготовить дары леса на ужин, а то и запастись на зиму. Вот только и число отравлений грибами в сезон возрастает. Об элементарных мерах безопасности напомнила врач-инфекционист Истринской больницы Анна Красовская.

Специалист говорит, что схожих грибов очень много. Поэтому главное правило грибника: не уверен — не бери!

— говорит доктор,

«Я рекомендую брать только те грибы, в которых вы уверены. Кроме того, разные грибы требуют разной обработки. Какие-то грибы можно лишь пожарить, другие нужно отваривать, третьи следует долго вымачивать. Если вы неправильно их обработали, токсическое вещество в небольшом количестве все же может попасть в организм»,

Подосиновики, подберезовики, маслята, моховики и сыроежки рекомендуют отваривать перед готовкой. Рыжики, волнушки и грузди — они обычно идут на засолку — необходимо вымачивать. А вот белые грибы (боровики) и лисички считаются благородными и не требующими предварительной обработки — их можно сразу жарить. Впрочем, подстраховаться лишним не будет.

Уметь распознать грибы — иной раз вопрос не только здоровья, но и жизни. Чаще всего, рассказывает инфекционист, отравления происходят от мухоморового ряда грибов, в частности от бледной поганки. Симптоматика проявляется не сразу — через 6-12 часов. Будет болеть живот, начнутся спазмы, тошнота, рвота и понос, причём позывы будут частыми — до 20 раз за день.

— поясняет Анна Красовская.,

«Состояние очень серьезное, идет поражение не только желудочно-кишечного тракта, но и других систем. Здесь самопомощью лучше не заниматься, сразу вызывать скорую. Из первичной помощи можно лишь посоветовать пить как можно больше воды и солевых растворов»,

Кажется, что чуть проще тем, кто не сам собирает грибы, а покупает их. Но и здесь бдительность не помешает. На истринском рынке грибы найти несложно. Красивые отборные белые везут из Владимирской области и продают по 1800 рублей за килограмм. Оттуда же на рынке и симпатичные лисички, за них просят 600 рублей. А где же истринские грибы? «А у вас только опята растут», — констатирует женщина, торгующая лисичками, и кивает на соседку. У той отборные опята стоят 400 рублей за килограмм, чуть похуже — 300. Схожая цена у мужчины в соседнем ряду. Говорит — только из леса пришёл. «Не сомневайся, дочка, — вступает старушка, торгующая рядом, — это наши, истринские грибы. Бери! Заморозишь — зимой спасибо скажешь».

Но, оказалось, истринские леса богаты не только опятами. «В Румянцево собирала, — кивает женщина на красивейшие крупные подосиновики. — Здесь больше килограмма, за тысячу отдам. В придачу пару белых добавлю».

Подосиновики легко узнать: ножки крепкие с характерным рисунком, шляпки ярко-коричневые, маслянистые, срезы гриба быстро синеют. А вот с опятами, пожалуй, посложнее — слишком много нюансов.

Считается, что всего существует порядка 5 тысяч разновидностей грибов. Ядовитых из них — 50. При этом летальность при отравлении бледной поганкой, по словам Анны Красовской, составляет 50% случаев.

— убеждена врач.,

«Если очень любишь грибы, их можно и выучить, чтобы обезопасить себя»,

Светлана Борщева

  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Магнитные бури и возмущения на Земле 19–20 марта 2026

    Ученые РАН: Магнитные бури на Земле продлятся несколько суток

    /Главная /Безопасность
    Автор текста:
    Алексей Лукьянов
    /Главная /Безопасность
    Автор текста:
    Алексей Лукьянов

    В четверг, 19 марта, планета примет на себя удар мощного потока солнечного вещества. Ученые Лаборатории солнечной астрономии Института космических исследований РАН и Института солнечно-земной физики СО РАН подтвердили, что Земля входит в зону влияния плотного облака плазмы.

    Виной всему стала вспышка среднего класса, зафиксированная астрономами еще несколько дней назад. Несмотря на то что само событие не бьет рекордов по мощности, его последствия окажутся заметными. Дело в том, что эпицентр взрыва находился в самом центре солнечного диска, аккурат напротив Земли, что сделало удар прямым и максимально концентрированным.

    Предстоящее возмущение обещает стать самым серьезным за последние два месяца. По прогнозам ученых, мощность геомагнитного шторма достигнет показателей G2-G3. Специалисты Лаборатории солнечной астрономии отмечают, что такая сила вызвана скорее особенностями расположения вспышки, чем общим ростом активности звезды.


    «Подтверждается приход к Земле завтра в четверг выброса плазмы. В этой связи ожидаются геомагнитные бури. Вспышка произошла почти точно напротив Земли, а в такой ситуации воздействие всегда заметно усиливается», — разъяснили ситуацию ученые.

    В ближайшие дни полного штиля ждать не приходится, так как на Солнце уже заметили новые корональные дыры. Их влияние проявится ближе к концу недели. Пока же главной интригой остается плазменное облако, которое может подарить жителям севера шанс увидеть красочные полярные сияния.

    Прогноз магнитных бурь на 19–20 марта 2026

    Согласно краткосрочным прогнозам ученых Лаборатории солнечной астрономии Института космических исследований РАН и Института солнечно-земной физики СО РАН, 19 марта возможна магнитная буря уровня G2.3. Уровень колебаний достигнет Кр=6,33.

    Вероятность возникновения магнитной бури 19 марта оценивается учеными в 80%, а вероятность возмущений — в 15%. Вероятность того, что магнитное поле Земли останется в спокойном состоянии составляет всего 5%.

    Индекс Ap 19 марта подрастет до 12 единиц. Значение потока радиоизлучения Солнца на длине волны 10,7 см (индекс F10.7) 19 марта не изменится и останется на уровне 120.

    В пятницу, 20 марта, ожидается магнитнаятная буря уровня G1. Уровень колебаний достигнет Кр=5,0.

    Вероятность возникновения магнитной бури 20 марта оценивается учеными в 71%, а вероятность возмущений — в 24%. Вероятность того, что магнитное поле Земли останется в спокойном состоянии составляет всего 5%.

    Индекс Ap 20 марта подрастет до 15 единиц. Значение потока радиоизлучения Солнца на длине волны 10,7 см (индекс F10.7) 20 марта не изменится и останется на уровне 120.

    Прогноз магнитных бурь в марте 2026

    Согласно долгосрочным прогнозам Лаборатории солнечной астрономии Института космических исследований РАН и Института солнечно-земной физики СО РАН, в марте 2026 года возмущения магнитного поля Земли ожидаются 21, а также 23 и 24 числа.

    По прогнозам ученых, магнитная буря в марте ожидается 19 и 20 числа.

    Однако ученые напоминают, что наиболее точные прогнозы можно получить не ранее, чем за три дня до события, так как активность Солнца может меняться непредсказуемо.

    Ранее REGIONS давал почасовой прогноз магнитной бури, которая начнется на Земле 19 марта.

  • МБОУ СОШ №9 г.о. Ступино
    / Фото: МБОУ СОШ №9 г.о. Ступино

    Наука своими руками: ступинских школьников ждут в Менделеев-центре


    /Главная /Образование
    Автор текста:
    Алексей Лукьянов
    /Главная /Образование
    Автор текста:
    Алексей Лукьянов

    Мир удивительных открытий и химических превращений готовится встретить своих первых героев. В Ступине школа № 9 открывает двери для семиклассников, мечтающих заглянуть по ту сторону пробирки.

    Уже 26 марта здесь пройдет День открытых дверей Менделеев-центра — событие, которое станет ярким стартом перед созданием профильного Менделеевского класса.

    В кабинете № 304 развернется настоящая лаборатория. Молодые ученые не просто поделятся секретами химии, но и покажут ее неразрывную связь с физикой, математикой и биологией. Ученики смогут не только наблюдать за процессом, но и самостоятельно провести свои первые опыты под присмотром наставников.


    «Мы хотим, чтобы каждый подросток почувствовал себя настоящим первооткрывателем и увидел, насколько увлекательной бывает современная наука», — делятся планами организаторы.

    Встреча продлится с 10:30 до 14:00. Чтобы присоединиться к событию, юным исследователям нужно заранее зарегистрироваться через гугл-форму. Также для посещения школы обязательно потребуется сменная обувь.

    Школа № 9 ждет любознательных учеников, готовых совершить свое путешествие в мир большой науки и превратить обычный будний день в захватывающее интеллектуальное приключение.

    Ранее REGIONS сообщал, что в гимназии Ступина прошла встреча школьников с экспертами химзавода.

  • пресс-служба администрации г.о. Ступино
    / Фото: пресс-служба администрации г.о. Ступино

    Выбор сделан: восемь прудов Ступинского округа очистят в этом году

    Очистка восьми водоемов начнется в Ступине летом 2026 года

    /Главная /Власть и общество
    Автор текста:
    Алексей Лукьянов
    /Главная /Власть и общество
    Автор текста:
    Алексей Лукьянов

    В Ступине продолжается масштабная работа по восстановлению местных водоемов в рамках губернаторской инициативы «100 прудов и озер». На недавнем оперативном совещании глава округа Сергей Мужальских подвел промежуточные итоги и обсудил планы на ближайшее будущее.

    За последние три года муниципалитет уже привел в порядок четыре водных объекта, но настоящий прорыв ожидается впереди.

    Главным событием встречи стало утверждение списка территорий на 2026 год. Благодаря активному участию жителей в народном голосовании, в программу вошли сразу восемь прудов. Среди победителей оказались водоемы в поселках Малино-1, Михнево и Шугарово, а также в деревнях Четряково, Колычево, Куртино, Алеево и Каменка.

    пресс-служба администрации г.о. Ступино
    / Фото: пресс-служба администрации г.о. Ступино

    Огромную поддержку в продвижении этой идеи оказали не только взрослые жители, но и школьники вместе с учителями. Учащиеся и их наставники сумели привлечь внимание к проблемам родной природы, обеспечив своим селам победу в общественном отборе.


    «Активная позиция наших жителей помогает делать округ лучше. Когда люди сами выбирают объекты для благоустройства, результат ценится вдвое больше, а мы получаем четкий ориентир для работы», — подчеркнул Сергей Мужальских.

    Ожидается, что специалисты приступят к очистке берегов и водной глади уже в летне-осенний сезон. Предстоящее преображение позволит сделать отдых у воды безопасным и приятным для тысяч семей округа, сохранив природную красоту Ступинского края.

    Ранее REGIONS сообщал, что в Ступине отремонтируют тротуар на Академика Белова.

  • Пять пожаров произошло в лесах Подмосковья за прошедшие сутки


    /Главная /Безопасность
    /Главная /Безопасность

    В среду, 20 сентября, на землях лесного фонда Московской области зафиксировано пять пожаров на общей площади 0,09 га на территории Виноградовского (2) и Ногинского (3) лесничеств. Об этом сообщает пресс-служба Комитета лесного хозяйства Московской области.

    На тушение возгораний привлекли 12 единиц техники и 23 человека личного состава лесопожарных служб. Пожары локализованы и ликвидированы в день обнаружения.

    На ближайшие дни в Подмосковье установлен высокий уровень пожароопасности, сообщают в ведомстве.

    — говорится в сообщении пресс-службы.,

    «На большей части территории Московской области ожидается IVкласс пожарной опасности, в Бородинском, Волоколамском, Егорьевском, Клинском, Луховицком, Ногинском, Орехово-Зуевском и Шатурском лесничествах — IIIкласс»,

    По прогнозам синоптиков, сегодня воздух прогреется до +23 градусов. На протяжении всего дня погода будет пасмурной, но без осадков.

    Наши предки заметили, если в этот день погода хорошая, то и осень будет теплая. Следили также за животными: если скот рвется на пастбище с утра, то и зима будет ранней.

    Напоминаем, в случае обнаружения возгорания, просьба незамедлительно сообщить о нем по номеру горячей линии лесной охраны 8-800-100-94-00 или по единому номеру «112» вызова экстренных служб на территории Российской Федерации.

    Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев заявил, что в Подмосковье проводят большую работу по санитарной рубке и по восстановлению лесов.

    — сказал Андрей Воробьев.,

    «Мы начали свою большую акцию „Посади свое дерево“, которая будет проходить каждую вторую субботу сентября. Очень рассчитываем, что все смогут поучаствовать в этом благородном деле, особенно важно это для подрастающего поколения. Каждый в этой жизни должен посадить дерево, а лучше сто»,
  • Государственный университет просвещения объединил активистов РСО Московской области


    /Главная /Социальная сфера
    /Главная /Социальная сфера

    На базе Государственного университета просвещения прошло сразу два крупных мероприятия — образовательный форум, объединивший сотрудников по воспитательной работе, которые трудятся в образовательных учреждениях Подмосковья, и спартакиада для студентов вузов и ссузов региона.

    Площадка была выбрана не случайно — Государственный университет просвещения является самым большим вузом в Московской области, и именно здесь открылись первые студотряды Подмосковья.

    В рамках форума для 54 представителей учебных заведений прошли лекции, интенсивы, сессии, которые познакомили сотрудников с деятельностью студенческих отрядов.

    Спикерами выступили депутаты Государственной думы РФ, представители центрального и регионального МООО «РСО», а также преподаватели Государственного университета просвещения и представители компаний, которые предоставляют рабочий места активистам. На трудовые смены в рамках летнего семестра в разные уголки нашей страны отправились более 2000 активистов. Юноши и девушки были трудоустроены по самым разным направлениям: педагогическое, строительное, сервисное, сельскохозяйственное, направление проводников и отряды приемных комиссий университетов.

    На спартакиаде 130 участников приняли участие в спортивных состязаниях по следующим направлениям: мини — футбол, сдача норм ГТО, баскетбол и перетягивание каната.

    — отметил командир Московского областного регионального отделения РСО Павел Ковалев.,

    «Спартакиада студенческих отрядов РСО — это не только спортивные соревнования, но и возможность для всех проявить наши лучшие качества и силу духа. Студенты РСО —не только умные и талантливые молодые люди, но и спортивные, сильные и целеустремленные»,

    Движение Студенческих отрядов в Московской области начало свою работу в 2020 году, за время работы численность движения достигла более 3000 активистов.