Обычный школьный огород в Ступине стал научной лабораторией под открытым небом. Доктор биологических наук Сулухан Темирбекова привезла воспитанникам школы-интерната особый посадочный материал — фиолетовый чеснок, богатый антиоксидантами. Два новых сорта, выведенные в михневском институте, заняли место на грядках рядом с привычным луком и брокколи.
Дети вместе с ученым высадили два вида, включая сорт «Памяти Нины Арсентьевны», названный в честь коллеги селекционера.
«Этот чеснок содержит повышенное количество антиоксидантов. Исследования подтверждают его эффективность против вирусных заболеваний, включая COVID-19», — пояснила Сулухан Темирбекова.
Уникальный чеснок проведет под снегом всю зиму, а весной станет не только урожаем, но и наглядным примером связи науки и практики.
Профессор помогает учебному заведению с озеленением более 20 лет. За это время на территории появился настоящий дендропарк с туями, гортензиями и сортовой сиренью и другими растениями. Педагог Юлия Никульшина отмечает интерес детей к земледелию.
«Ребята с энтузиазмом ухаживают за растениями. Уроки труда теперь посвящены декоративному садоводству, но традиционные культуры тоже остаются в программе», — добавляет она.
Акция по посадке чеснока приурочена к 170-летию со дня рождения селекционера Ивана Мичурина. Воспитанники интерната в этот день не только освоили практические навыки, но и узнали о достижениях отечественной науки.
Ранее REGIONS рассказывал, чем живет обновленная школа после масштабного преображения.
