Когда квасить капусту в ноябре 2025, чтобы она получилась хрустящей и сочной
Осень — время заготовки настоящего русского деликатеса: квашеной капусты.Ее подают на стол по будням и в праздники, а еще из нее делают солянку, пироги, щи и многое другое, что пользуется неизменной популярностью у жителей России.
Домохозяйка Светлана Петрякова из Талдома поделилась советами по закваске капусты, которые ей достались от бабушки много лет назад, а теперь и она квасит капусту именно так, как учила ее любимая родственница.
Самыми лучшими днями в ноябре для квашения капусты, согласно растущей Луне, являются даты: 3, 4, 24, 25 (до 12:56 мск).А вот с 6 по 19 ноября от засолки капусты лучше отказаться — это период убывающего ночного светила и полнолуния, а в это время соки уходят и брожение может пойти не правильно, что скажется на вкусовых качествах.
Ранее REGIONS сообщал, что мошенники выманивают личные данные под предлогом оформления договора на отопление.