Мужчины будут просить добавки! Готовим сытный и быстрый салат к Дню защитника Отечества

Приготовьте для своих мужчин салат «Гениальный» и услышьте в ответ множество комплиментов. Это блюдо действительно не надоедает: его можно подавать хоть каждый день, оно идеально подходит и для праздничного стола.

Салат «Гениальный» назван так не случайно. Это удивительно простое и вкусное блюдо, которое готовится всего за 10 минут, но оставляет после себя превосходное впечатление. Шеф-повар из Талдома Анастасия Гусева считает, что этот салат — идеальное решение для праздничного ужина ко Дню защитника Отечества.

Ингредиенты:

• сардина консервированная (или любая другая морская рыба в масле) — 1 банка;

• маринованные или соленые огурцы — 3 шт.;

• картофель отварной — 1 шт.;

• морковь отварная — 1 шт.;

• яйца вареные — 3 шт.;

• лук репчатый — 1 шт.;

• соль — ½ ч. л.;

• сахар — 1 ч. л.;

• уксус яблочный — 1 ст. л.;

• укроп — 2 веточки;

• майонез — для заправки.

Приготовление:

1. Маринуем лук. Лук нарежьте тонкими полукольцами, ошпарьте кипятком. Добавьте соль, сахар и уксус. Через 5 минут слейте лишнюю жидкость.

2. Подготовка основы. Отваренные картофель, яйца и морковь натрите на крупной терке. У яиц предварительно разделите белки и желтки.

3. Огурцы и рыба. Огурцы нарежьте аккуратными брусочками. Из консервов слейте жидкость, а саму рыбу разомните вилкой.

4. Сборка салата. Возьмите плоское блюдо и соберите салат слоями, промазывая каждый слой майонезом в следующей последовательности:

• рыба;

• маринованный лук;

• картофель;

• огурцы;

• морковь;

• тертый белок;

• тертый желток, смешанный с измельченным укропом.

Ранее REGIONS сообщал, что синоптики назвали точную дату, когда в Подмосковье наконец придет весна.