Названа «золотая норма» блинов: сколько штук можно съесть без вреда?

В Масленичную неделю блины становятся главным блюдом на столах жителей Подмосковья. Оторваться от них невозможно, но медики советуют знать меру, чтобы праздник не закончился визитом к врачу.

На масленичной неделе почти в каждом доме ежедневно пекут блины на любой вкус. Многие не представляют себе трапезу без этих горячих «солнечных» лепешек — они мгновенно исчезают со стола в огромных количествах. Но есть ли предел? И сколько блинов можно съесть без вреда для здоровья за один присест?

Нутрициолог из Талдома Мария Летучая рассказала о нормах потребления и поделилась рецептом «полезного» теста для этого популярного блюда.

По словам эксперта, если съесть целую стопку блинов за раз, организм получит настоящий «ядерный удар» из жиров и углеводов. Чтобы минимизировать вред, Мария советует использовать в качестве начинки творог или отварное мясо: белок замедляет всасывание глюкозы в кровь. Идеальный же вариант — дополнять блины овощами и зеленью.

Когда лучше есть блины?

Мария Летучая рекомендует лакомиться блинами в первой половине дня. Поскольку в них содержится много углеводов, вечернее употребление почти гарантированно приведет к пополнению жировых запасов.

Ранее REGIONS сообщал, что легендарный хор из Вербилок покорил жюри и забрал главную награду конкурса