За время новогодних каникул многие устали от бесконечных хлопот на кухне, а первый рабочий день и вовсе отбивает желание долго стоять у плиты. Шеф-повар из Талдома Анастасия Гусева предлагает идеальный выход: она рекомендует удивить домочадцев блюдом, которое готовится мгновенно, но при этом отличается отменным вкусом.
«Салат „Пятиминутка“ — настоящая палочка-выручалочка в ситуациях, когда нужно подать сытное блюдо без лишних хлопот. Все ингредиенты просты и наверняка уже есть в вашем холодильнике. Всего пара минут — и отличный ужин готов», — делится Анастасия.
Ингредиенты:
• ветчина — 200 г;
• маринованные шампиньоны — 100 г;
• маслины — 100 г;
• консервированная кукуруза — 150 г;
• яйца (отварные) — 2 шт.;
• листья салата — по желанию;
• майонез — по вкусу.
Приготовление:
Яйца и ветчину нарежьте небольшими кубиками, маринованные шампиньоны — тонкими пластинками, а маслины — кружочками. В глубокой миске соедините все ингредиенты: ветчину, грибы, маслины, яйца и кукурузу. Добавьте майонез и хорошо перемешайте.
Салат можно подать в общем блюде или порционно: для эффектной подачи выстелите дно бокалов или стаканов листьями салата и аккуратно выложите сверху полученную смесь.
«Это блюдо действительно готовится очень просто, а получается невероятно вкусным. Салат универсален: он отлично подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола», — отметила Гусева.
Ранее REGIONS сообщал, что названы две даты в январе, когда нужно срочно вынести елку из дома.
