Свекла, сыр и капля магии: повар из Талдома поделилась рецептом «салата красоты»

Из свеклы можно приготовить множество потрясающих блюд, которые украсят любой стол и праздник. Еще одним рецептом «волшебного» салата, который не только вкусен и полезен, но является молодильным, поделился шеф-повар из Талдома.

Свекла — продукт уникальный. В ней содержится огромное количество витаминов и минералов, которые благотворно влияют на весь организм.

По словам шеф-повара из Талдома Анастасии Гусевой, если включить свеклу в ежедневный рацион, можно надолго сохранить молодость.

Эксперт рекомендует приготовить удивительно простой, но изысканный салат из сладкой свеклы и пикантного сыра.

Вам понадобятся:

• свекла — 2 шт.;

• брынза — 150 г;

• свежая кинза — по вкусу;

• льняное масло — 1 ст. л. (тот самый секрет потрясающего вкуса).

Приготовление:

1. Свеклу отварите (или запеките в фольге) и нарезажьте небольшими кубиками.

2. Брынзу раскрошите руками или также нарежьте кубиками и выложите сверху.

3. Мелко нашинкуйте кинзу и добавьте к остальным ингредиентам.

4. Заправьте салат льняным маслом, которое придаст блюду легкий ореховый оттенок и усилит пользу овощей.

5. Дайте салату настояться 10–15 минут, чтобы вкусы перемешались, и подавайте к столу.

Ранее REGIONS сообщал, что шеф-повар из Талдома раскрыла секрет идеального салата со шпротами.