В Великий пост-2026 вкуснее не придумать: готовим салат «Монастырский» по бабушкиному рецепту

Всего три основных ингредиента, немного яблочного уксуса и никакого майонеза. Оказывается, чтобы приготовить вкусный и сытный ужин в пост, не нужно быть шеф-поваром — достаточно взять на заметку рецепт «Монастырского» салата.

Рецептом постного блюда поделилась жительница Талдомского округа Нина Веретенова. В основе блюда — проще не придумаешь: вареный картофель, хрустящий маринованный огурец и лук. Но есть один секрет, который делает вкус особенным. Лук не кидают в салат сырым — его сначала маринуют в яблочном уксусе с добавлением щепотки сахара. Пара минут — и уходит лишняя горечь, появляется приятная сладость.

Картошку Нина советует нарезать кубиками и сразу сбрызнуть растительным маслом, чтобы кусочки не слипались. Затем к ней отправляются огурец, маринованный лук, свежая зелень (подойдет любая — от укропа до кинзы) и черный перец. Солить нужно по вкусу в самом конце.

Весь процесс занимает от силы 5-7 минут. Получается сытно, сочно и без лишних затрат. Такой салат можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве легкого гарнира.

Ранее REGIONS сообщал:в Талдоме за неделю 160 человек обратились в больницу с симптомами ОРВИ.

Пушистые манипуляторы знают, что хотят от хозяев

Более девяносто процентов кошек осваивают игру «принеси мячик», чтобы манипулировать хозяевами

Британские исследователи обнаружили, что большинство кошек учится играть со своими владельцами в «принеси мячик», не готовясь специально. Интересно, что в большинстве случаев инициирует игру сам питомец, а не его хозяин. И этот факт наводит на мысль, что наши пушистики все-таки не так просты, как кажутся - они в некотором роде психологи и самые настоящие манипуляторы. Об этом сообщается в научном журнале Scientific Reports.

Психологи под руководством доцента Университета Сассекса (Великобритания) Дэвида Ливенса провели эксперимент, в котором приняли участие 924 пары домашних кошек и их хозяев.

Специалисты наблюдали, как взаимодействовали они друг с другом. Ученых интересовало то, как часто и быстро кошки учатся играть в аналог игры «принеси мячик», популярной среди владельцев собак, и почему они подобным образом взаимодействуют с людьми.

Выяснилось, что кошки учатся играть самостоятельно и им определенно нравится, что хозяева тоже подключаются к этой забавной игре. Им кажется, что они таким образом сильнее привязывают их к себе.

Талдомские лесничие рассказали школьникам о влиянии растений на влажность воздуха в лесу

Талдомские лесничие провели занятие для учащихся школьного лесничества «Лесовичок» средней общеобразовательной школы в деревне Павловичи. Об этом рассказали Комитете лесного хозяйства Подмосковья.

Детям рассказали о влиянии растительного покрова на влажность воздуха в лесу, а также о роли леса в формировании микроклимата.

Как объяснил старший участковый лесничий Комсомольского участкового лесничества Талдомского филиала «Мособллеса» Алексей Ефремов, вырубки деревьев, которые продолжались в течение многих столетий, выжигание и раскорчевка лесов под пашни и луга привели не только к уменьшению площади лесов, но и к ухудшению климата и водного режима рек.

Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев напоминал, что в регионе заботятся об экологии, в частности, на постоянной основе проводят санитарно-оздоровительные мероприятия в лесополосах.

Череп морского динозавра огромных размеров нашли в Великобритании

Гигантский скелет древнего морского монстра нашли в скалах юрского периода на английском побережье. 

В Великобритании нашли уникальный череп морского динозавра, а точнее, плиозавра. Об этом сообщает палеонтологи из музея Etches Collection.

Найденный череп гигантского монстра несколько месяцев с огромным трудом и осторожностью вытаскивали из меловых скал. Окаменелость принадлежит плиозавру - свирепой морской рептилии, который жил в океане более 150 миллионов лет назад. Специалисты говорят, что нигде и никогда не находили черепа древнего хищника в такой сохранности.

Плиозавры напоминают крокодилов, но это все-таки не крокодилы. Они были намного больше и сильнее. Их челюсти развивали колоссальное усилие и могли перекусить все, что угодно.

Исследователи считают, что в скале, где нашли череп, сохранился и остальной скелет хищника, об этом указывают некоторые признаки. Извлечь его попытаются уже следующей весной, но, даже если он там, это задача на несколько лет.

Очередная снежная неделя ждет жителей Подмосковья

На регион вновь надвигается сильный снегопад.

На этой неделе, по сообщению синоптиков, вновь метели, причем снегопады пройдут по всем регионам Центральной России. Выпадет почти месячная норма осадков, об этом сообщает специалист центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец.

При этом ожидается повышение температуры воздуха до климатической нормы декабря.

Всю неделю будут идти осадки, и до пятницы их выпадет 50-55 мм, при этом к пятнице в регион придет средиземноморский циклон, которые принесет с собой 40% месячного объема снега.

По словам синоптика, таких снегопадов именно в этот день не было в Подмосковье с 1966 года. Снежная буря будет идти с пятницы до воскресенья, и на дорогах ожидаются сильные заносы и гололедица.

В связи с предстоящим очередным циклоном водителей просят быть особенно осторожными на дорогах и по возможности отказаться от поездок, особенно на дальние расстояния.