В Талдоме стартовал проект «Инклюзивная кухня» для людей с ОВЗ

В Талдомском отделении социальной реабилитации началась реализация уникальной образовательной программы «Инклюзивная кухня». Это не просто уроки кулинарии, а комплексная программа социализации, разработанная для помощи людям с ограниченными возможностями здоровья. Об этом информирует Министерство социального развития Московской области.

Участники смогут не только освоить азы приготовления пищи, но и обрести уверенность в себе, развить важные навыки и, возможно, найти свое призвание.

Главная цель проекта — создать условия для самореализации через освоение кулинарных компетенций. Программа решает несколько ключевых задач: обучение кулинарным навыкам с учетом индивидуальных особенностей здоровья, развитие самостоятельности и навыков ведения домашнего хозяйства, улучшение мелкой моторики, координации движений и когнитивных функций. Кроме того, «Инклюзивная кухня» становится пространством для общения и создания новых дружеских связей, а также помогает участникам получить базовые знания для будущей работы в сфере общественного питания.

Проект ориентирован на широкий круг людей с различными особенностями здоровья: ментальными нарушениями (аутизм, синдром Дауна, органические поражения головного мозга), интеллектуальными расстройствами, а также нарушениями опорно-двигательного аппарата.

Программа состоит из четырех последовательных этапов, разработанных для комфортного и эффективного освоения новых знаний. Занятия проходят каждый понедельник небольшими группами — от трех до шести человек. На данный момент 12 участников уже успешно осваивают кулинарное мастерство.

Присоединиться к проекту могут жители Талдомского городского округа с ограниченными возможностями здоровья старше 18 лет. Отделение социальной реабилитации находится по адресу: г. Талдом, мкр. Юбилейный, д. 46А, кабинет 305. Получить дополнительную информацию можно по телефону: 8 (496) 206-40-90.