В «Журавлиной Родине» назвали даты начала легального сбора клюквы

Биолог Гринченко назвала сроки легального сбора клюквы в Подмосковье

/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Широкая
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Широкая

В богатых талдомских лесах, где растет и обитает совершенно уникальное собрание представителей флоры и фауны Подмосковья, совсем скоро поспеет удивительная по своим полезным свойствам ягода — клюква.

С наступлением осени за ней начинается самая настоящая «охота» — люди толпами идут в лесные чащи, на болота, чтобы набрать этот ценный продукт и запастись им на зиму. Но порой, они совершенно не представляют когда и как это надо делать.

По словам председателя Московского областного отделения русского общества сохранения и изучения птиц им. М. А. Мензбира и биолога «Журавлиной Родины» Ольги Гринченко, в середине сентября собирать клюкву еще очень рано.


«Ягодки уже появились, но они не достигли своего размера и полноценной зрелости. К сожалению, нечистые на руку люди собирают ее для продажи еще зеленой и подкрашивают, а некоторые делают это от незнания», — говорит Ольга.

Она добавила, что сейчас еще клюква не дозрела, и пока рано идти за ней. Надо немного подождать, чтобы она налилась и собрала в себе все витамины.


«Официально разрешено собирать клюкву в нашем природном заказнике с 1 октября. Да это правильно не только с точки зрения закона, но по народным традициям», — говорит биолог.

Гринченко сообщила, что издревле было принято собирать клюкву после Воздвижения Креста Господня, который отмечается 27 сентября.Не зря же существует народная поговорка: «Каждому овощу свое время».


«Чтобы ягода стала по-настоящему полезным кладезем витаминов — торопиться с ее сбором не нужно. Наши предки веками вынашивали традиции, к которым следует прислушиваться и сейчас. Они ничего не делали за зря, поэтому и жили в гармонии с природой, соблюдая все ее приметы», — делится Ольга.

Она рассказала, что в Талдомских лесах есть три главных места, где этой ценной ягоды очень много. Клюква любит болотистые места, а на севере Подмосковья это заказник «Журавлиная родина», территория на север-западе талдомского леса.

Ранее REGIONS сообщал, что «свидание» с лосем в осеннем лесу может стать роковым.