Максим Цыбуляк
/ Фото: Максим Цыбуляк

Витаминная бомба против весенней хандры: названы продукты, которые «оживят» иммунитет


/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Широкая
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Широкая

В конце зимы иммунитет как никогда нуждается в поддержке. Помимо зарядки, полноценного отдыха и прогулок на свежем воздухе, для укрепления организма необходимо сбалансированное питание с богатым витаминным набором. О том, какие продукты выбрать, — в материале REGIONS.

Не секрет, что на исходе зимы силы организма истощаются. Чтобы встретить весну в бодром здравии и хорошем самочувствии, необходимо заранее позаботиться о рационе.

Одним из важнейших компонентов для защиты организма является витамин С. Он не только помогает восстановить иммунитет, но и обладает мощным антиоксидантным действием, а также важен для нормального обмена веществ и работы ЖКТ. Нутрициолог из Талдома Марина Лесная рассказала, что отличными источниками витамина С являются: хурма, киви, цитрусовые, брокколи и квашеная капуста.

Марина Лесная, нутрициолог из Талдома:

Для пополнения запасов витамина С можно также пить соки, чаи и смузи с шиповником, облепихой, смородиной и шпинатом. Этот витамин помогает организму справляться с инфекциями и поддерживать хорошую физическую форму

Еще одна незаменимая группа в конце зимы — витамины группы В. Они участвуют в выработке энергии, поддерживают работу нервной и иммунной систем, а также сердца.

Марина Лесная, нутрициолог из Талдома:

Витамины группы В содержатся в нежирном мясе, печени, рыбе, сливочном масле, крупах, зелени, орехах, рисе и яйцах. Если питаться сбалансированно, можно легко снабжать организм необходимым количеством этих веществ

Зимой нам критически не хватает солнца, а значит, витамин D практически не синтезировался естественным путем, и его дефицит очевиден.

Марина Лесная, нутрициолог из Талдома:

Витамин D отвечает за работу кишечника, крепость костей и зубов. Поэтому обязательно включайте в меню яйца, сливочное масло и рыбу жирных сортов: семгу, скумбрию, масляную рыбу

Эксперт также порекомендовала чаще употреблять продукты в свежем виде, например в качестве смузи, — так в них сохраняется гораздо больше витаминов, чем после термической обработки.

Ранее REGIONS сообщал, что