Вкусная, сочная и хрустящая: названы самые лучшие дни для засолки капусты в октябре 2025


/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Широкая
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Широкая

Квашеная или соленая капуста — одно из самых популярных блюд русской кухни. В деревнях, да и в городе хозяйки стараются заготовить ее побольше — она вкусна и полезна, а применять ее можно в салатах, винегретах, супах, гарнирах, а также в качестве отдельного блюда.

Астролог и садовод из Талдома Тамара Мавик рассказала, что лучше всего солить капусту, подбирая благоприятного для этого даты согласно по лунному календарю.


«Чтобы капуста действительно получилась хрустящей и сочной, нужно заниматься ее засолкой в благоприятные для этого мужские дни и на растущей Луне», — говорит Мавик.

Мужские дни недели — понедельник, вторник и четверг.В октябре самые подходящие даты: 27, 28 число.Альтернативой могут стать даты в период с 22 по 30 октября.


«Для идеального результата старайтесь избегать для засолки капусты дни новолуния и полнолуния — засолка будет неудачной, а сама капуста мягкой и безвкусной», — отмечает эксперт.

Самыми неудачными днями для приготовления капусты на зиму являются: 17, 18, 19, 21 октября.

Ранее REGIONS cообщал,  что волонтеры Талдома объявили срочный сбор транспортной ленты и медикаментов для танкистов.