«Выглядит как в дорогом ресторане»: шеф-повар научит делать шикарную новогоднюю закуску из простых продуктов за 10 минут

Новогоднее меню многие начинают продумывать заранее, чтобы потом перед самыми праздниками не ломать голову над ассортиментом праздничных угощений.

Очень хочется, чтобы новогодний стол был красивым, аппетитным, а самое главное, чтобы все блюда были легкими в приготовлении, ведь в волшебную ночь года хочется веселиться, а не падать от усталости после стояния на кухне.

Шеф-повар талдомского ресторана Анастасия Гусева рекомендует включить в новогоднее меню закуску мгновенного приготовления — вкуснейшие помидоры с крабовой пастой.

Готовится закуска за 10 минут, а выглядит потрясающе и презентабельно, как будто ее готовили в лучших ресторанах.

Для приготовления понадобится 3 крупных помидора, 150 гр крабовых палочек, 1 вареное яйцо, 70 гр творожного или сливочного сыра, 1 зубчик чеснока, 2 ст. л. майонеза, соль и перец по вкусу.

Помидоры нарезать кружочками и выложить на блюдо. Крабовые палочки, сыр и яйцо измельчить, добавить майонез, раздавить чеснок и перемешать до однородной кремовой массы.

Выдавить с помощью кондитерского мешка розочки на помидоры, украсить зеленью, кедровыми или измельченными грецкими орешками.

Ранее REGIONS сообщал, как правильно выбрать горбушу с икрой.