Вторая половина июня — сезон сбора лесной земляники, которая славится своими вкусовыми и полезными свойствами.
Многие жители Подмосковья идут в лес, чтобы набрать этот душистый кладезь витаминов и наесться вволю, а если повезет, то и набрать для заготовки на зиму.
Этот год выдался урожайным — земляничные полянки встречаются по всему Подмосковью, но одним из самых ягодных считается все же Талдомский округ.
Источник: предоставлено Анастасией Широкой
Талдомские леса, которые занимают почти 80% территории округа, богаты дарами природы — ягоды и грибы там растут в огромных количествах, главное нужно знать заветные места.
Старший участковый лесничий Танинского участкового лесничества Талдомского филиала ГКУ МО «Мособллес» Алексей Андреев поделился секретом с читателями REGIONS, где лучше всего искать землянику, чтобы наверняка прийти с полным лукошком.
«Идти за ягодкой лучше с утра. Земляника любит расти на полянах и опушках лесов, на лугах и склонах, где много солнца. В Талдомском округе это леса рядом с поселком Запрудня, поселком Вербилки, селом Темпы. Хорошие поляны с ягодой есть у Полуденовки, Соревнования, Корешово и Гусенки. Там повсюду пахнет земляникой. Это настоящий земляничный рай!», — рассказывает лесничий.
В пылу азарта «охоты» за ягодой нельзя забывать и о своей безопасности.
Андреев говорит, чтобы поход закончился удачно, лучше всего к нему подготовиться заранее, не надеяться на «авось».
«Нужно помнить, что лес — это не городской парк, а дикая природа, где водятся звери. Кроме этого, там очень легко заблудиться. Поэтому, во-первых, не углубляемся в чащу, а во-вторых, обязательно берем с собой заряженный телефон, воду и перекус — на всякий случай», — добавляет лесничий.
Андреев посоветовал с уважением относиться к лесу и его обитателям и вести себя в нем порядочно, как подобает гостям — не бросать окурки и мусор, не разводить костер, который может стать причиной пожара.
«За нарушение противопожарного режима можно получить приличный штраф в размере до ₽60 тыс, а если пожар принесет ущерб, то виновник может стать фигурантом уголовного дела и получить реальный тюремный срок», — заключил Алексей.
Ранее REGIONS сообщал, что если употреблять эти продукты, можно забыть о деменции.
