Врачи назвали простое блюдо, в котором железа больше, чем в мясе.
Важнейшее правило здорового питания — разнообразие продуктов в меню.
Доктора рекомендуют включать в свой рацион несколько раз в неделю красное мясо и птицу, разумеется в разумных количествах и не жаренное, а также субпродукты — доступный источник полезных микроэлементов и витаминов. Об этом сообщается на портале «Здоровое питание.рф».
Особое внимание нужно обратить на говяжье сердце. Существует множество блюд из него — салаты, первое и второе.
Говяжье сердце содержит витамины группы В, а также железо, которое влияет на выработку гемоглобина недостаток которого вызывает бледность, слабость, утомляемость, головокружение и другое.
В список самых полезных субпродуктов входят куриные сердечки, в которых много фосфора, калия, магния, железа, цинка, меди. Из них получаются вкуснейшие супы, и вторые блюда в сметанном соусе. Также много витамина В 12 в говяжьей печени.
Весной особенно хочется свежей зелени, но традиционный способ выращивания лука на подоконнике часто приносит больше хлопот, чем радости: земля, поддоны с водой и постоянные следы на подоконнике быстро надоедают, особенно если места мало. О том, как получить витаминный урожай без беспорядка, REGIONS рассказала изобретательная домохозяйка из Талдома Тамара Гринченко.
Вместо грунта в контейнерах можно использовать плотные картонные втулки, установленные вертикально, как пчелиные соты. Внутрь каждой помещается луковица, а на дно наливается совсем немного воды, чтобы не допустить загнивания.
Картон впитывает лишнюю влагу — никаких луж и разводов. Такие «соты» занимают в разы меньше места, чем отдельные стаканчики. При этом зелень растет дружно, а после срезки быстро отрастает заново. Использованные втулки можно просто выбросить или отправить в компост.
Если под рукой нет картонных цилиндров, можно использовать стаканчики из-под йогурта с проделанными отверстиями или пластиковые бутылки, разрезанные пополам. Но картон — все же лучший вариант: он дышит, впитывает лишнее и экологичен, - отмечает Тамара.
Ранее REGIONS опубликовал самые опасные дни для садовода в апреле-2026.
/ Фото: медиасток.рф
Забудьте о тяжести в ногах: четыре рецепта из вербы от отеков и проблем с сосудами
Травница из Талдома раскрыла секреты лечения вербой
Если беспокоят сердце и отеки ног, на помощь может прийти верба — природное средство, которое на Руси использовали для поддержки сердечно-сосудистой системы. Четыре проверенных рецепта на основе молодых веток и коры кустарника озвучила травница из Талдома Тамара Собакина.
От отека ног — ванночки
300 г молодых веток вербы нужно измельчить, залить кипятком и варить на небольшом огне 15-20 минут. Далее остудить в течение получаса.
В таз добавьте теплую воду и настой из вербных веток. Ноги держите в растворе 20 минут. Повторяйте процедуру три дня, затем сделайте перерыв на два дня и повторите снова. Курс — один месяц, — отметила Тамара.
От боли в суставах
Кору вербы нужно измельчить в порошок, залить кипятком из расчета 1 ст.л. на стакан воды и варить 20-30 минут на водяной бане. Процедить.
Пейте по столовой ложке 3–5 раз в день за 30 минут до еды. Курс — 3–4 недели.
Салицилаты, флавоноиды, дубильные вещества, содержащиеся в ветках вербы, работают комплексно: снимают отеки, уменьшают воспаление, улучшают микроциркуляцию. Но важно помнить: народные средства — это дополнение к лечению, а не замена врачебной помощи.
Ранее REGIONS сообщал: метеозависимым жителям региона снова грозят мощные геоатаки.
Агентство стратегических инициатив совместно с АНО «Диалог Регионы» завершило общественное голосование за проекты-победители конкурса лучших управленческих практик «Смарт Диалог». Практика Московской области «Поликлиника. Перезагрузка» стала самой популярной по направлению «Здравоохранение».
Губернатор Московской области Андрей ВОРОБЬЕВ отметил, что доступность и качество работы первичного звена — одна из наиболее чувствительных и главных тем. Оно и понятно, ведь ежедневно в поликлиники Подмосковья обращаются порядка 200 тысяч человек и крайне важно, чтобы жители могли без затруднений попасть к узкому специалисту, получить необходимую помощь в комфортном режиме.
сказал Воробьев.:
«В здраве важно все — и регистратура, и запись, и оснащение каждого кабинета. Новые медучреждения мы сразу строим именно по такому принципу, а действующие — приводим в соответствие. Для этого запустили проект „Поликлиника: перезагрузка“, суть которого — внедрить единый стандарт и сделать все подмосковные поликлиники более эффективными, доброжелательными, ориентированными на пациента»,
В рамках проекта «Поликлиника. Перезагрузка» медучреждения приводят к единому стандарту. Задача: сделать для пациентов посещение более комфортным, а для врачей — создать лучшие условия труда, в том числе дать дополнительные возможности для профессионального роста.
Руководитель региона сказал, что благодаря организации отдельных кабинетов под выписку рецептов, освобождается 20% рабочего времени у врачей, которые теперь не отвлекаются на бумаги, а занимаются исключительно пациентами.
отметил губернатор.:
«Самые востребованные точки в поликлинике — такие, как кабинеты забора крови, регистратура, кабинеты диагностики, отделения профилактики — все начинают работать по-новому. Как результат — диспансеризацию можно пройти за 2 часа, ждать забора крови нужно лишь 10 минут вместо 90. А все результаты анализов и осмотров направляются в личный кабинет на региональном портале госуслуг. В прошлом году такую перезагрузку прошли 50 взрослых поликлиник, в этом году — еще 50 взрослых и 50 детских учреждений. А кроме того — и 30 стоматологий. Видим, что такие перемены жители воспринимают очень позитивно»,
Стандарт «Поликлиника. Перезагрузка» предусматривает также удобную и понятную навигацию в едином стиле, стенды с нужной информацией. Это и более комфортные зоны ожидания — там можно посмотреть телевизор, выпить кофе и перекусить. Обязательно — отдельный вход к фильтр-боксам.
— сказала директора Агентства стратегических инициатив (АСИ) Светлана ЧУПШЕВА.:
«Московская область для нас — регион-донор лучших практик и в здравоохранении, и в сфере социального обслуживания, и в сфере занятости. На сегодняшний день 40 практик области внедряется в других субъектах»,
Победителями конкурса «Смарт Диалог» стали (https://smarteka.com/news/opredeleny-lucsie-upravlenceskie-praktiki-regionov-rossii) 13 проектов из 11 регионов. Общественное голосование проводилось с 7 ноября по 8 декабря. От региональных команд, представителей НКО и бизнеса поступило больше 600 проектов, в том числе около 90 — по «Здравоохранению».
В дальнейшем АСИ совместно с регионами будет адаптировать выбранные жителями проекты для внедрения в конкретных образовательных, социальных и медицинских организациях субъектов.
Диетологи сообщили о двух продуктах, которые совсем не совместимы с картофелем
Картошка очень полезный овощ, но в сочетании с некоторыми продуктами может принести вред организму.
Запомните, пожалуйста — картофель ни при каких обстоятельствах не сочетается с хлебом. В обоих продуктах в большом количестве содержится крахмал — двойной крахмальный удар, это уже слишком, согласитесь.
Употребляя по привычке и потому что «так сытнее» картошку с хлебом, в итоге обязательно появится изжога с повышением кислотности желудочного сока. А это гарантия дальнейшей перспективы гастрита и других проблем с ЖКТ.
Вредно есть картофель и с помидорами. Содержащиеся в помидорах кислоты препятствуют усвоению полезных веществ, содержащихся в корнеплоде. Конечно, это может быть и вкусно, но в питательном плане такое блюдо совершенно бессмысленно. Кроме того, такое сочетание может спровоцировать расстройство желудка.
Сильнейшая за шесть лет солнечная вспышка принесет на Землю очередную геомагнитную атаку.
Вчера вечером на Солнце вновь была тряска. В этот раз сила вспышки максимальная за 6 лет. По шкале — Х-3.
Символ Х - это признак очень мощной вспышки, а вот тройка заключает в себе сильную магнитную бурю. Хотя в 2003 году Солнечный удар был куда сильнее — Х 28 и ничего, мы все уцелели.
Вчерашняя вакханалия на Солнце помогла выбросить в сторону нашей планеты вещество, которое будет лететь к нам около трех дней, то есть в воскресенье будет «жарко».
Метеозависимым людям желательно в этот день оставаться дома и принимать все меры предосторожности, чтобы не усугубить свое состояние.
Врачи рекомендуют отказаться от физической активности, побольше находиться на свежем воздухе и не нервничать. Лучше всего провести небольшую прогулку и отдыхать, читая, например, любимую книгу.