Врач-эндокринолог Видновской РКБ рассказала о правильных сроках хранения еды

Для того чтобы еда приносила пользу, стоит знать правила ее хранения.

Многие люди стараются закупать еду впрок. Это происходит по разным причинам: из-за нехватки времени, в целях экономии: по принципу оптом — дешевле, или просто срабатывает «синдром хомяка», который обостряется к холодам. Но запастись то может и хорошо, а успеть все съесть, пока не испортилось, та еще задача. В пресс-службе Видновской РКБ, ссылаясь на слова эндокринолога больницы Марии Калошиной, рассказали о предельных сроках хранения продукции в холодильнике.

Так, фрукты и ягоды с небольшим содержанием воды, нарезанные овощи, томатную пасту и соки можно хранить максимум год. В случае с мясом сроки сокращаются: говядина хранится максимум девять месяцев, треска, камбала, тунец хранятся полгода, курица индейка, баранина, лосось – три месяца, свинина – два месяца.

По словам Калошиной, при нарушении правил хранения еды пища в лучшем случае станет безвкусной и потеряет полезные свойства, а в худшем — вызовет пищевое отравление.

Напомним, ранее сообщалось о пользе и вреде бахчевых.

Своими укусами сводят с ума: оленьи кровососки могут выгонять сохатых из леса на дороги Подмосковья

Кровожадные кусачие насекомые активировались в лесах региона и буквально сводят с ума оленей и лосей.

В сентябре водителям Подмосковья следует быть особенно внимательными — на дороги в эту пору могут выбегать крупные дикие животные. Все дело в том, что с наступлением осени в лесах Московской области активируются оленьи кровососки — кровососущие насекомые, которые настолько измучивают животных своими укусами, что буквально сводят с ума. О зловредных кровопийцах рассказали в Минэкологии МО, ссылаясь на регионального министра экологии и природопользования Тихона Фирсова. 

При этом в сообщении уточняется, что данные насекомые не столь опасны для человека, сколько для животных. Кусают людей они только в одном случае: если в лесах проживает немногочисленное количество оленей, лосей и кабанов. Людская кровь им может подойти в таком случае лишь для пропитания, но для выведения потомства не подойдет. Поэтому если кровососка и сядет на подмосковного жителя, то скорее всего будет просто ползать и доставлять неприятные ощущения. Снять ее будет также непросто – у кровопийцы цепкие лапы, поэтому их даже прозвали клещами. Лучший выход — одевать в лес закрытую одежду и пользоваться спреями от насекомых.

Напомним, ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев напоминал, что в регионе заботятся об экологии, в частности на постоянной основе проводят санитарно-оздоровительные мероприятия в лесополосах.

Дантист предупреждает: любители глотать зубную пасту рискуют поглупеть

Регулярное попадание внутрь организма пасты для чистки зубов грозит снижением интеллекта и увеличивает вероятность раковых заболеваний. Об этом рассказала стоматолог-гигиенист Анастасия Бородина в комментарии интернет-изданию «Подмосковье сегодня».

Эксперт отметила, что по статистике до 40% взрослых и 90% детей неосознанно проглатывают пасту зубную пасту при гигиене полости рта.

Мало кто из людей думает о последствиях этого, но в составе средств для очистки зубов есть опасные для организма микроэлементы, предупредила стоматолог. В частности, фтор.

По словам Бородиной, этот элемент защищает зубы от кариеса, но его нельзя принимать внутрь. Фтор — это нейротоксин, который разрушительно действует на нервные клетки, пояснила она.

Как отметила эксперт, ученые американского Гарвардского университета установили, что дети из районов с сильно фторированной водой хуже проходили тесты на уровень IQ.

Также существуют исследования, подтверждающие, что фториды активируют раковые клетки, добавила собеседница интернет-издания.

Вирусолог допустил в России эпидемию опасной болезни с высокой заразностью

В стране возможна эпидемия кори, от которой нет специфического лечения, рассказал журналисту интернет-издания «Подмосковье сегодня» российский вирусолог Сергей Вострухов.

Как отметил специалист, корь — это вирусное заболевание с высокой заразностью и оно может передаваться воздушно-капельным путем с вероятностью до 95%.

По словам ученого, инфекция распространяется быстро, «поэтому эпидемия вируса не исключена». В то же время расползание данного вируса естественным образом сдерживают изменения окружающей среды, на которые он очень остро реагирует.

Биотехнолог добавил, что тяжелее всего корь переносят взрослые. У них заболевание может вызвать многочисленные осложнения, среди которых пневмония, проблемы со слухом и зрением, менингоэнцефалит.

Эксперт обратил внимание, что на первой стадии корь по симптомам напоминает простуду, но затем у больного возникают высыпания на коже. На этапе выздоровления высыпания проходят примерно в за десять дней, уточнил Вострухов.

Действенно бороться с корью можно только с помощью вакцинации, заключил собеседник «Подмосковья сегодня».

Ранее в одном из районов Нижегородской области произошла вспышка кори.

Чувствую признательность: Тамара Белоусова рассказала, что благодарна за присвоенное ей звание

Главврач Видновского перинатального центра поделилась эмоциями от престижного звания, которое получила накануне.

В  субботу главный врач Видновского перинатального центра Тамара Белоусова, которая уже 40 лет работает в сфере здравоохранения, была удостоена звания «Почетный гражданин Ленинского городского округа». Главврач рассказала, что чувствует по этому поводу.

Отмечается, что благодаря грамотному руководству Тамары Белоусовой Видновский перинатальный центр на протяжении многих лет входит в число лучших в стране.

Напомним, ранее сообщалось, что также Почетный гражданин Ленинского Тамара Белоусова проголосовала на выборах губернатора. Это произошло в субботу, 10 сентября, сразу после награждения.