Жители Ленинского округа вовсю готовятся к встрече любимого праздника. Однако, готовясь к праздничному столу, лучше следовать нескольким нехитрым правилам от Роспотребнадзора по Московской области, чтобы избежать отравлений и дискомфорта.
«Покупайте продукты только в проверенных магазинах, проверяя сроки годности и условия хранения. Соблюдайте гигиену на кухне: мойте руки, посуду и поверхности перед готовкой. Храните продукты правильно — не ставьте мясо рядом с салатами, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Если чувствуете себя плохо, не рискуйте: поручите готовку здоровым домочадцам», — советуют в ведомстве.
Есть лучше по порядку: начать с легких закусок и салатов, потом перейти к горячему и сытным блюдам позже.
Не стоит оставлять блюда на столе дольше дозволенного — необходимо проверять сроки годности.
Есть нужно умеренно: разнообразие вкусов красиво, но перегружает желудок — лучше меньше, да лучше.
Не нужно садиться за стол на голодный желудок — перекусите заранее, чтобы не переесть в полночь.
Необходимо разбавлять застолье: устроить конкурсы, потанцевать под новогодние хиты или выйти на свежий воздух в парки Видного.
Запивать еду водой или несладким чаем, а не газировкой. Алкоголь — в меру, чтобы не усугубить нагрузку.
Ранее REGIONS рассказывал, про вирусный рецепт новогодней «мандариновой шаурмы».
