REGIONS проверил салат из запеченного картофеля, о котором трубят жители Видного
В городском паблике Видного жители обсуждают завирусившийся рецепт салата с запеченой картошкой. Жители говорят, что он привлекает своей оригинальностью, но тратить продукты на сомнительное блюдо только ради экспеимента не хочется. Трендовый рецепт на вкус проверила журналист REGIONS.
Ингредиенты: картофель: 4 средних клубня, свежий огурец — 1 шт; корнишоны — примерно 200 г., яйца — 2 шт., красный лук — 1 шт., пучок укропа, соль, паприка, растительное масло.
Для заправки: сметана — 2 ст. ложки, майонез — 1 ст. ложка, соевый соус — 1 ст. ложка, чеснок — 1 зубчик.
Приготовление
Лук, огурцы, корнишоны и укроп нарезаются мелко и отправляются в миску. Затем туда добавляется запеченный картофель, нарезанный на кусочки.
Заправку соединяют с овощами и картофелем, перемешивают до равномерного распределения.
По словам Юлии, набор продуктов может показаться необычным: яйца, соленые огурцы вместе с свежими, да к тому же заправка на сметане. Однако результат приятно удивил: салат получился вкусным и необычным.
Эта версия салата действительно очень простая в приготовлении и доступная для повторения дома.
Ранее REGIONS рассказывал, как приготовить одно из праздничных блюд — бешбармак из конины.