«Смели за секунду и просили добавки»: рецепт бургер-пирожков, от которых дети в восторге

В социальных сетях стремительно набирает популярность новый кулинарный хит — бургер-пирожки.

Люди массово делятся видео с приготовлением этой необычной выпечки, которая объединяет насыщенный вкус любимого фастфуда и уют домашней еды. Редакция REGIONS решила проверить, действительно ли этот рецепт так хорош на практике.

Секрет популярности блюда кроется в его максимальной простоте. Для приготовления не нужно быть шеф-поваром — достаточно купить готовое слоеное тесто и собрать любимые ингредиенты.

Как готовится трендовое блюдо:

Для начала необходимо обжарить мясной фарш на сковороде до готовности. На небольшой квадрат слоеного теста слоями выкладывается начинка. Здесь можно дать волю фантазии, но в классическом варианте это: ломтик сыра, немного лука, обжаренный фарш, кружок свежего помидора и ломтики маринованного огурчика и соус.

Сверху начинка накрывается вторым пластом теста, а края плотно защипываются. Получается аккуратный закрытый пирожок. Блюдо отправляется в духовку, разогретую до 180°C, и выпекается до золотистой румяной корочки.

Своими впечатлениями от кулинарного эксперимента поделилась корреспондент Юлия, которая протестировала рецепт на самой строгой и требовательной аудитории — своих детях.

Ранее REGIONS рассказывала, как дачникам подружиться с Луной в марте, объяснила огородница из Видного.