Фото: Полина Абраменко
Фото: Полина Абраменко

Дети с ОВЗ в Видном приготовили свои первые кейк-попсы


/Главная /Социальная политика
Автор текста:
Юлия Габбасова
/Главная /Социальная политика
Автор текста:
Юлия Габбасова

В Ленинском округе стартовала благотворительная акция «Неделя доброты и щедрости», инициированная сообществом предпринимателей «Про бизнес». В рамках этой программы в Видном для детей с ОВЗ провели кулинарный мастер-класс. Под руководством шеф-кондитера Виктории Ивановой ребята осваивали приготовление десерта — пирожных кейк-поп.

Фото: Полина Абраменко
Фото: Полина Абраменко

Сначала участники замешивали бисквитную основу и готовили крем, из которых затем формировали аккуратные шарики. Пока сладкие заготовки охлаждались в холодильнике, детям предложили другое творческое занятие — они разукрашивали новогодние открытки и придумывали собственный дизайн.

После паузы остывшие шарики окунали в растопленный шоколад и украшали яркой посыпкой. Завершилось занятие долгожданной дегустацией — дети с удовольствием пробовали свои десерты и угощали ими родителей.

Фото: Полина Абраменко
Фото: Полина Абраменко

Как отметила Виктория Иванова, к мастер-классу она заранее подбирала несложный и наглядный рецепт. По ее словам, было особенно важно, чтобы каждый ребенок смог выполнить все этапы сам, почувствовать успех и уверенность в своих силах.

Ранее REGIONS рассказывал, что пожилые видновчане побывали в городе Протвино.