«Не просто вода»: врач из Видного объяснила, зачем на самом деле нужно есть огурцы и кабачки

Все с детства знают, что овощи полезны. Но мало кто задумывался, что цвет продукта на тарелке напрямую определяет его суперспособности. 

Оказывается, именно зеленые овощи — абсолютные рекордсмены по пользе для организма. Секрет кроется в хлорофилле — пигменте, который не только окрашивает плоды в насыщенный зеленый цвет, но и работает как мощный природный целитель. Как объясняет Мариам Гогелашвили, врач-терапевт Видновской клинической больницы, это вещество блестяще регулирует кислотно-щелочной баланс и берет на себя заботу о здоровье печени.

Чтобы иммунитет работал как часы, а уровень энергии не падал, специалисты рекомендуют сделать основу рациона «зеленой». Врач составила топ-6 овощей, которые стоит добавить в свою продуктовую корзину уже сегодня.

Топ-6 зеленых овощей для ежедневного рациона:

⦁ Огурец — детокс и молодость. Ошибочно думать, что это просто вода. Огурец богат клетчаткой, йодом, калием и витаминами B и C. Он запускает очищение организма, улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ и даже защищает щитовидную железу.

⦁ Стручковая фасоль — щит для сердца и нервов. Этот продукт не только снижает риск инфаркта и уровень сахара в крови, но и работает как природное успокоительное. Фасоль — отличный источник фолиевой кислоты, цинка и магния.

⦁ Сельдерей — эликсир стройности. Настоящая витаминная бомба (А, В, С, Е, К) с мочегонным и антисептическим эффектом. Сельдерей помогает снизить давление, мягко очищает организм и способствует здоровому похудению.

⦁ Зеленый перец — генератор хорошего настроения. Удивительно, но этот овощ помогает бороться с бессонницей и улучшает эмоциональное состояние. А благодаря высокому содержанию каротина и эфирных масел, перец заставляет сиять кожу и волосы, попутно снижая риск онкологических заболеваний.

⦁ Спаржа — мощный афродизиак и фильтр для крови. Она мастерски выводит лишнюю жидкость, защищает сердце и сосуды, а также поддерживает работу печени. В ее арсенале — селен, медь, марганец и целый комплекс витаминов.

⦁ Кабачок — защитник от атеросклероза. Идеальный овощ для поддержания водного баланса и работы ЖКТ. Кабачок нормализует обменные процессы и бережет нервную систему, насыщая организм железом, кальцием и никотиновой кислотой.

Здоровое питание не обязательно должно быть сложным или дорогим. Иногда достаточно просто добавить на тарелку немного больше зеленого цвета, чтобы организм ответил вам отличным самочувствием и крепким иммунитетом.

REGIONS рассказывал, что в Видновском перинатальном центре родилось 712 малышей за 2 месяца.