Врач призвала не собирать грибы вдоль дорог, в промзонах, вблизи аэропортов.
«Дворы домов, городские парки и газоны тоже не место для тихой охоты. В целом в городской черте стоит крайне аккуратно собирать грибы, а лучше и вовсе не делать этого», — пояснила врач.
Кроме того, терапевт не советует покупать грибы у случайных торговцев, особенно у дороги.
«Собранные или долго находящиеся у дороги грибы накапливают вредные вещества от выхлопных газов проезжающих мимо автомобилей. Их употребление может привести к проблемам со здоровьем. А если вы идете в лес самостоятельно, не стоит забывать, что возвращаться лучше до обеда, чтобы переработать собранную добычу, так как срезанные грибы нельзя долго хранить», — пояснила специалист.
При отравлении грибами в основном начинают беспокоить тошнота и рвота, боли в животе, диарея, озноб и слабость. При наличии таких симптомов стоит вызвать скорую помощь, позвонив по единому номеру 112 или с помощью приложения «112МО». В приложении можно оперативно оформить заявку, видеть движение скорой.
Ранее видновский врач рассказал, как правильно хранить сырое мясо.
