:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNC8wNy9qWXowQjVpZGhSbTQ1cVJQQkM2RkxRZHFGZkh6bVpZaFhabDkyQjRULmpwZw.webp)
Видновский врач назвала неочевидную пользу овощей
/Главная /Здравоохранение
Автор текста:
Сэсэг Жигжитова
В частности, овощи устраняют вред от приема лекарств, жирной и калорийной пищи, алкоголя. Это обусловлено тем, что растения богаты клетчаткой.
«Ее польза заключается во влиянии на формирование внутренней среды кишечника. Клетчатка очищает организм от холестерина, шлаков, токсинов, канцерогенов», — поясняет специалист.
Кроме того, овощи могут лечить благодаря большому количеству жизненно необходимых химических элементов. Они являются универсальным продуктом, улучшающим иммунитет, нервную систему и даже умственную активность.
К тому же, они — идеальный источник антиоксидантов.
«Это полезные химические соединения, свойства которых помогают восстанавливаться и обновляться клеткам, препятствуют вреду разрушительного влияния на них свободных радикалов. Речь идет о содержащихся в овощах флавоноидах, антоцианах, танинах, селене, никотиновой кислоте и других», — продолжает Малиновская.
По ее словам, никакие искусственно созданные витамины и минералы не способны выдержать конкуренцию в сравнении с растительной пищей.
«Биологически активные соединения усваиваются в полной мере, в отличие от синтетических аналогов. Поэтому растительную пищу не смогут заменить никакие аптечные препараты», — резюмирует врач.