Врач из Видного назвала топ-10 опасных продуктов для аллергиков

Сегодня, 8 июля, отмечается Всемирный день борьбы с аллергией. Врач аллерголог-иммунолог Видновской клинической
больницы Наталья Попова выделила десять наиболее опасных пищевых аллергенов:

1. Молоко — часто вызывает аллергию у детей, но многие перерастают ее.

2. Яйца — один из сильнейших провокаторов, особенно яичный белок.

3. Рыба и морепродукты — могут вызывать реакции как у взрослых, так и у детей.

4. Арахис и орехи — арахис наиболее часто вызывает аллергию.

5. Соя — может привести к серьезным реакциям, включая анафилаксию.

6. Шоколад — содержит множество потенциальных аллергенов.

7. Мед — часто вызывает кожные высыпания и зуд.

8. Глютен — вызывает непереносимость у многих людей.

9. Клубника и цитрусы — могут вызывать острые аллергические реакции.

10. Помидоры и сельдерей — иногда раздражают слизистую оболочку рта.

Важно помнить о кросс-реактивности, когда аллергия на один продукт может сопровождаться реакцией на схожие по структуре вещества. Например, аллергия на латекс может сочетаться с реакцией на авокадо и банан.

Ранее REGIONS рассказывал, что в Видновском ПЦ сотрудники получили высшие награды.