Врач-гериатр из Видного рассказала, что осенью для пожилых людей яблоки из подмосковных садов могут стать «молодильными». Они помогут справится со стрессом и воспалениями. Все дело в антиоксидантах.
«С возрастом организму все труднее справляться с окислительным стрессом и хроническим воспалением — ключевыми факторами многих возрастных заболеваний. Именно здесь яблоки становятся нашими помощниками. Они содержат мощные антиоксиданты, такие как флавоноиды, кверцетин и полифенолы, которые нейтрализуют свободные радикалы, защищая клетки и уменьшая воспалительные процессы», — объясняет врач-гериатр Видновской клинической больницы Надежда Сахарова.
Одно яблоко в день — старение замедляется
Основное полезное вещество, которое содержится в яблоках, — это флавоноид кверцетин. Он считается одним из самых мощных природных антиоксидантов. Благодаря своим свойствам кверцетин помогает замедлять процессы старения клеток, снижать воспалительные реакции и оберегать нервные клетки от повреждений.
«Исследования показали, что это вещество оказывает нейропротекторное действие, снижая окислительный стресс и уменьшая гибель клеток в мозговых структурах, что особенно важно для предотвращения возрастных когнитивных нарушений», — говорит эксперт.
Счастье для кишечника
Кроме того, яблоки богаты пищевыми волокнами, в частности пектинами, которые способствуют поддержанию здоровой микрофлоры кишечника. Эта система напрямую влияет на иммунитет, обмен веществ и даже на работу мозга, что подтверждают современные научные исследования.
Специалист уточнила, что регулярное употребление яблок помогает стабилизировать уровень сахара и холестерина в крови, что актуально для профилактики и контроля таких распространенных возрастных заболеваний, как сахарный диабет и атеросклероз.
Здоровые привычки
У яблок низкая калорийность, а также умеренный гликемический индекс. Это позволяет включать их в рацион пожилых людей, даже при наличии нарушений углеводного обмена (при условии индивидуальной переносимости).
Но не стоит рассматривать яблоки как единственный источник полезных веществ — важно разнообразие рациона и здоровые пищевые привычки.
С осторожностью нужно есть кислые яблоки, например, при гастритах, тут нужно посоветоваться с лечащим врачом.
Ранее стали известны подробности ограбления пенсионерки в Видном.
