Вы готовили их неправильно! Роспотребнадзор о главной ошибке с зимними напитками

Зима и межсезонье — это не только время уютных свитеров и снегопадов, но и период испытаний для организма. Дефицит солнца и холодный ветер ослабляют защитные барьеры, делая нас уязвимыми перед вирусами.

Специалисты Роспотребнадзора по Московской области напоминают: помочь организму можно вкусным и естественным способом — с помощью витаминизированных напитков.

Хотя витаминная поддержка полезна абсолютно всем, есть категории людей, чей организм нуждается в особой заботе в холодный сезон:

⦁ Дети и подростки: растущий организм тратит колоссальные ресурсы на развитие, и ему нужна дополнительная «броня» от сезонных простуд.

⦁ Пожилые люди: с возрастом иммунитет естественным образом снижается, поэтому натуральная подпитка жизненно необходима.

⦁ Беременные женщины: иммунная система будущей мамы работает за двоих и требует бережной поддержки.

⦁ Люди с высокими нагрузками: если человек много работает умственно и испытывает стресс или активно занимается спортом, ваши запасы энергии истощаются быстрее.

⦁ Те, кто восстанавливается: если вы недавно перенесли операцию или болезнь, теплые витаминные морсы и настои помогут быстрее встать на ноги.

Секрет приготовления: берегите Витамин С

Главное правило зимних напитков — польза должна быть сохранена. В качестве основы отлично подойдут:

1. Свежие сезонные фрукты.

2. Замороженные ягоды (они сохраняют до 90% пользы).

3. Сухофрукты.

Важно: Витамин С (аскорбиновая кислота) разрушается при кипячении! Чтобы напиток был не просто вкусным, но и лечебным, не заливайте ингредиенты крутым кипятком. Дайте воде остыть до 80°C или добавляйте ключевые компоненты (лимон, мед, свежие ягоды) уже в теплый настой.

Топ-6 согревающих напитков

Вот список самых эффективных «зимних коктейлей» для здоровья, рекомендованных специалистами:

1. Шиповник + Рябина. Настоящий чемпион по содержанию витамина С. Этот дуэт отлично тонизирует сосуды.

2. Классическое трио: Имбирь, Лимон и Мед. Мощное противовоспалительное средство. Имбирь согревает изнутри, а мед смягчает горло.

3. Смородина + Малина. Традиционное «бабушкино» средство. В малине содержатся природные салицилаты (аналог аспирина), помогающие при первых признаках жара.

4. Облепиха + Имбирь. «Оранжевое золото» зимы. Облепиха богата маслами, полезными для слизистых оболочек.

5. Пряный взвар. Отвар из сухофруктов с добавлением чабреца и меда. Чабрец обладает отличным отхаркивающим и успокаивающим эффектом.

6. Зимний пряный компот. Черная смородина и изюм в сочетании с набором специй (кардамон, бадьян, корица, гвоздика). По вкусу напоминает безалкогольный глинтвейн и отлично поднимает настроение.

Ранее REGIONS рассказывал,что