Воспитатель детского сада из Волоколамска собрала коллекцию турок для кофе
Воспитатель детского сада из села Спасс Ольга Большакова около 15 лет собирает турки для кофе. В ее коллекции уже более 150 предметов.
К ним постепенно добавляются другие тематические вещицы: вешалки на стены в форме чайничков и кружек, кофемолки, чашки, а на руке у хозяйки можно заметить кольцо с зернышком кофе.
47-летняя жительница села Спасс всегда любила кофе. Только раньше он был растворимый, а однажды, научившись варить молотый, больше она от него не отказалась. Теперь Ольга Большакова пьет только черный молотый напиток, без добавок, молока и сахара.
Коллекция стала появляться случайно. Однажды женщина купила джезву, гуляя с мужем по Ульяновску. Позже появилась еще одна. Подруги, заметив ее увлечение, стали тоже добавлять вещиц в коллекцию.
Коллекция росла, и женщине пришлось заменить небольшую полочку на кухне, заказанной специально полкой в две стены. И даже на ней теперь не умещаются все предметы ее коллекции. Не все турки женщина успела использовать для варки кофе. Сама она пользуется в основном двумя: побольше привезенной из Махачкалы или советской винтажной из мельхиора. Самая дорогая вещь — серебряная, фирмы, которая производит в основном серебряные украшения. Есть здесь и стеклянные, фарфоровые и хрустальная привезенная из Гусь-Хрустального. Самый вкусный кофе, по мнению Ольги, получается в керамических турках, но с ними есть свои нюансы, и нужно успеть снять кофе с огня
Надпись, на джезве, которую женщина выиграла в конкурсе, гласит: «Аромат, отделяющий день от ночи». На вопрос, что значит для нее кофе, Ольга Николаевна цитирует эту фразу.
Дома у Ольги Николаевны хранятся турки из Польши, Египта и других стран. В кругу близких кофе неизменно ассоциируется с Ольгой Николаевной. К ней частенько заглядывают знакомые на чашечку ароматного напитка, а в кругу друзей у костра женщина готовит его на открытом огне.